Xu Hướng 12/2022 # Tuần Báo Văn Nghệ Tp.hcm / 2023 # Top 13 View | Raffles-design.edu.vn

Xu Hướng 12/2022 # Tuần Báo Văn Nghệ Tp.hcm / 2023 # Top 13 View

Bạn đang xem bài viết Tuần Báo Văn Nghệ Tp.hcm / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Truyện ngắn

1. Trong trận quyết đấu ở trường gà Lùm Miễu, đến hồ (hiệp) thứ 6, Tía Mật đã tung một đòn mé hầu chí mạng khiến con Phụng Ô lừng lẫy khắp vùng bị nốc-ao, ngoẹo cổ ngã lăn ra đất giãy đành đạch. Tía Mật lập tức được các kê sư và chủ lò gà chọi ngã giá lên 30, 40 rồi 50 triệu. Ông Sáu nghe ù tai, lưỡng lự một hồi rồi… ôm gà ra về. Ông vừa nghĩ đến những chuyện lớn hơn, xa hơn…

Nhưng cũng từ hôm đó, Tía Mật bỗng dưng biếng gáy. Trước đây, ngày ba bữa cứ được cho ăn xong là nó phóng lên đỉnh hòn giả sơn, đập cánh vươn dài chiếc cổ gáy liền 5 hồi. Tiếng gáy của nó “khét” đến mức các gã gà trống quanh vùng đều tịt ngòi im thin thít, còn đám gà mái thì nhất loạt rộ lên tiếng “cooc cooc cooc…”, thứ tiếng gọi tình của thời kỳ nhảy ổ. Sáng nay, Tía Mật chỉ đứng bên rìa sân nhìn trời, hai mắt chớp chớp liên hồi, chốc chốc lại co chân cào mạnh lên đầu như muốn bứt cả chiếc mào uy dũng. Ông Sáu đứng nhìn buổi lâu, lấy làm lạ. Ông vãi nắm ngô, thấy nó vẫn mổ hạt bình thường nên yên tâm phóng xe đi làm sau khi căn dặn vợ con ở nhà phải để mắt đến nó.

Vậy mà ngay trưa nay Tía Mật đột nhiên biến mất.

Người phát hiện đầu tiên vụ mất tích này là cu Long. Vừa đi học về, thấy nhà không có ai nó liền chạy ra vườn, định bụng sẽ bê con Tía Mật đi gán nợ cho lão chủ tiệm internet trên thị trấn, cũng là một tay chơi gà chọi khét tiếng. Cu Long thiếu tiền chơi game ở tiệm này dồn lại đã khá nhiều. Lão chủ dọa nếu không trả bớt lão sẽ đến nhà. Nó lùng sục quanh vườn, mồm gọi “cooc cooc…cooc” nhưng chẳng thấy tăm hơi Tía Mật đâu. Nó sực nhớ tối qua chị Kim Mơ về xin tiền mẹ đổi chiếc iPhone 7 nhưng mẹ không cho, còn bị mắng là bày đặt đua đòi. Khi nãy trên đường về, cu Long gặp chị đang đứng đợi xe buýt với chiếc túi xách căng phồng khác thường, hỏi sao ra trường sớm thì chị bảo chiều nay còn một môn thi cuối. Cu Long chắc mẩm thủ phạm là chị Kim Mơ chứ không ai khác. Ba Long đi buôn gỗ miệt nguồn thường gần tối mới về, còn bà Phụng mẹ Long thì ngồi bán trên chợ đến xế chiều. Long gọi điện hỏi chị bán con gà được nhiều tiền không, chia em với. Chị Kim Mơ hét lên: “Tao bán hồi nào? Hỏi mẹ á. Mẹ thua số đề mấy hôm rày”. Nói rồi cúp máy. Cu Long chưng hửng. Mai biết ăn nói với lão chủ tiệm internet sao đây?

Bà Phụng dọn hàng về nghe mất gà liền nghĩ ông Sáu đã mang đi cá độ ở đâu đó và thua to rồi. Cái thứ đàn ông dại dột! Bà đã bảo coi được giá thì bán quách đưa tiền cho bà mua thêm hàng bán Tết. Cứ ham cho cố vào có ngày mất trắng! Tối qua bà Phụng còn nằm mơ thấy ông Sáu xách con Tía Mật đã gãy cổ về nhà. Bà đem làm thịt cho ông ăn thì ông nôn ra toàn máu cục. Tịch con gà là 33 nhưng thịt gà là 28, năm nay lại là Đinh Dậu ứng với số 40. Vậy thì đánh vây cả sáu số 33, 28, 73, 68, 07, 12 mỗi con chừng vài ba triệu, nhà cái đề phen này chạy đâu cho thoát? Bà đang nhắm tới con Tía Mật. Nghe trên chợ người ta đồn ông Sáu có con gà chiến đáng giá bạc trăm. Bà Phụng định chiều nay nhân lúc chồng chưa về bà sẽ ẵm nó lên thị trấn nhờ mấy ông bạn hàng dắt mối. Vậy mà lão chồng tứ đổ tường của bà đã làm hỏng bét. Nhưng đến gần tối về nhà với bộ dạng khật khưỡng, ông Sáu đi quanh vườn một vòng không thấy gà đã quát ầm lên. Ông giậm chân kêu trời, ông xách lỗ tai cu Long: “Mày hay mẹ mày? Nói!”. Thằng con xanh mặt lắc đầu “Con không biết, con không biết!” rồi ù té chạy. Ông mắng nhiếc mẹ con bà Phụng một hồi rồi thấy mình vô lí. Lẽ nào vợ con lại dám? Ông vò đầu bứt tai, rồi bần thần nghĩ tới em Thúy quán nhậu bên trường gà. Ông đã hứa khi nào bán con Tía Mật được giá sẽ hỗ trợ cho em lên đời chiếc tay ga đã cũ. Bây giờ thì xôi hỏng bỏng không. Nhưng con Tía Mật đâu rồi? Lâu nay nó chưa bao giờ bay ra khỏi tường rào nhà nầy. Nhất định đã có thằng nào vào đây bắt trộm. Ông ngồi điểm lại tất cả những gương mặt đáng ngờ nhất. Đúng rồi! Thằng Xảnh Cò! Ông Sáu vỗ đùi. Sáng nay ông gặp hắn phóng xe đi ngược về phía làng. Hắn có việc chi ở đây mà xuống sớm thế? Cái thằng này là một gã ma cà bông chuyên kiếm ăn quanh trường gà, ai thuê chi cũng làm. Chắc hắn chứ không ai khác. Ông Sáu nghĩ vậy liền đứng bật dậy, lôi chiếc xe cà tàng tức tốc chạy lên xóm Lùm Miễu.

2. Nhưng đó là những điều ông Sáu và vợ con ông nghĩ, Tía Mật nghĩ khác.

Từ sau bữa thấy con Phụng Ô bị chủ nó ném cho cô Thúy bên trường gà bảo làm món giả cầy, còn nó thì được ông Sáu thưởng cho mấy miếng lòng vụn, Tía Mật tự dưng đâm ra hồ nghi về mọi thứ. Nó hình dung đến một ngày nào đó số phận mình cũng thê thảm như con Phụng Ô. Trường gà cũng sẽ rộ lên tiếng vỗ tay tung hô kẻ chiến thắng trong khi nó nằm ngoẹo cổ chờ cho vào nồi. Đêm qua lần đầu tiên Tía Mật mất ngủ. Nó nằm ôn lại cả quãng đời làm gà chọi của mình với những vinh quang và ô nhục, với những điều mắt thấy tai nghe ở chốn trường gà. Rồi nó ngộ ra nhiều điều về thân phận, về sự thật phía sau niềm đam mê của các tay chơi gà chọi. Nó tự hỏi: “Sao giống gà lại phải đá nhau đến toi mạng thế nhỉ? Để dành sức đuổi theo các nàng mái mơ đáng yêu ngoài kia phải hơn không?”.

Sáng nay, Tía Mật nảy ra ý định bỏ nhà ra đi. Nó biết mình không thể bay lên trời mặc dù cũng là loài có cánh. Cũng không thể tìm đường lên non làm một gã gà rừng, hơn nữa còn nghe nói các loại cầm thú hoang dã cũng đang bị săn bắt ráo riết đưa về các quán nhậu. Cho nên nó chỉ bay khỏi tường rào rồi lững thững băng qua mấy khu đất hoang. Một bầy gà nhà ai dễ đến mấy trăm con vừa được thả ra đông nghẹt cả vườn. Toàn là dân Kiến thùng! Loại này không biết tự bươi bới kiếm ăn nhưng nhờ xơi toàn bột công nghiệp nên con nào con nấy đều tròn mình tròn mẩy. Vừa thấy Tía Mật, nhiều ả mái tơ đã vây quanh đon đả gợi tình. Không cần mất nhiều công sức ve vãn, Tía Mật “đúc” liền cho mấy nàng nhưng chẳng thấy cậu trống nào đến gây sự. “Quái! Bọn này bị thiến cả rồi sao?”. Lũ trống trông thật sặc sỡ bụ bẫm nhưng chỉ lơ ngơ đứng nhìn như chuyện lạ. Hình như chúng chưa biết yêu. Nhưng yêu kiểu công nghiệp như các cô Kiến thùng này cũng chẳng mấy thú vị. Tía Mật vừa co chân thì em nào cũng ngoan ngoãn nằm xuống như một bị thịt rồi bủn rủn ngã lăn ra đất, đê mê như một đám gà rù. Chán phèo!

Một chiếc xe tải từ đâu chợt đỗ xịch trước cổng vườn. Hai người trên xe bước xuống cùng với chủ nhà cầm sào ra lùa bầy gà trở lại chuồng. Tía Mật cao lớn dềnh dàng nổi bật lên giữa đàn. “A! Có con gà chọi của ai đây này”, “Tóm luôn!”. Tía Mật hốt hoảng phóng ra phía bờ rào. Họ hô hoán rượt theo nhưng nó đã tung mình bay qua vườn bên rồi chạy thục mạng. Đến khi thấy không còn ai đuổi phía sau Tía Mật mới bình tâm nằm nghỉ dưới một ụ rơm. “May! Suýt tí nữa đã bị vất lên xe tải rồi đưa về lò mổ như bọn Kiến thùng kia rồi!”. Nó lại lan man nghĩ: “Cũng phải thôi! Không đấu đá làm trò, lại được nuôi nấng cả đời trong chuồng trại như thế mà không bị thịt mới lạ!”. Chợt nó nhác thấy một nàng mái Nam Vang lông vàng óng, thân hình đầy đặn chắc nịch đang kiếm mồi bên đống rác. Nhìn qua Tía Mật biết ngay là nàng ta đang trong thời kì nhảy ổ. Nó lân la lại làm quen. Cô nàng nhìn sững Tía Mật trong giây lát, lí nhí mấy tiếng “cấc cấc” rồi làm bộ lảng đi chỗ khác. Tía Mật vẫn bám gót, vừa mổ đất nhử mồi vừa xỉa cánh tỏ tình. Cô ả bắt đầu chạy. Tía Mật đuổi theo. Rồi hình như cô ả nghĩ mình… chạy hơi nhanh nên đã cố tình để cho anh gà nòi chụp được một chỏm lông trên đầu. Kể từ giây phút đó, một cuộc yêu đương đầy lãng mạn đã diễn ra suốt cả buổi chiều.

Tối đến, Tía Mật cùng nàng Nam Vang ngủ trên giàn chuồng lợn. Bên cạnh là chiếc ổ rơm được lót trong một cái thúng rách. Tía Mật thấy đã có 3 quả trứng trong đó, không rõ đã có trống chưa. Tía Mật nghĩ đến những quả trứng do chính mình đúc nên, chắc chắn sẽ to hơn nhiều. Bất chợt nó cảm thấy đói cồn cào. Cả buổi chiều mải lo chuyện yêu đương nên chưa có gì vào bụng. Mà lạ! Sao chẳng thấy nhà này cho gà ăn gì cả? Nàng Nam Vang nằm bên vẫn ngủ ngon. Chắc là ả đã phải bươi bới suốt ngày mới cho ra được mấy quả trứng trắng xinh đến thế.

Chợt có tiếng chân người từ trên nhà đi xuống. Một vệt đèn pin quét nhanh qua giàn chuồng lợn. Tía Mật vội nép mình vào trong góc tối. Một bàn tay thò vào ổ rơm bốc luôn cả 3 quả trứng. Nàng Nam Vang giật mình tỉnh giấc rồi lại ngủ tiếp như không có chuyện gì xảy ra. Tía Mật rủa thầm: “Quân đoản hậu! Đã không cho ăn gì còn đi cướp hết trứng người ta”. Ánh đèn pin lại rọi thẳng vào mắt nó. “Có con gà trống ở đâu thế này?”, “Suỵt! Chắc là gà hoang. Bắt nhốt mai mốt đưa ông Táo”. Một bàn tay to sù len lén vói tới vừa chạm chân Tía Mật. Nó liền mổ cho một phát nên thân rồi phóng ào ra ngoài. Ánh đèn pin đuổi theo giúp nó định hướng được phía bờ rào tre. Nó lủi nhanh vào đó rồi tọt qua vườn khác. Cứ thế nó chạy riết trong ánh trăng lờ nhờ cuối tháng, nhiều phen quờ quạng đâm đầu vào gốc cây nảy đom đóm. Cuối cùng nó nhảy lên được một cành ổi rồi qua đêm luôn trên đó. Cặp giò nó run liểng khiểng. Lần đầu tiên ngủ ngoài trời, nó sợ.

Cho đến tờ mờ sáng gà trong làng đã gáy rộ 3 lần nhưng Tía Mật vẫn không dám lên tiếng. Nó dáo dác nhìn quanh và ngạc nhiên khi phát hiện đây là khu vườn hoang kế bên nhà ông Sáu. Nó nhảy xuống định tìm giun bên một vạt đất trũng cho bõ cơn đói. Đột nhiên một bầy chó Ngao từ đâu xông thẳng đến, vừa sủa gắt vừa nhe nanh như muốn ăn tươi nuốt sống nó. Tía Mật hoảng đớm quác lên một hồi dài rồi lấy hết sức bình sinh bay vụt qua bờ tường rào. Cả thân hình đồ sộ của nó đáp nhẹ nhàng trên đỉnh hòn giả sơn giữa hồ cá cảnh. Lại quay về vườn cũ là an toàn hơn rồi. Nó đã thấm mệt nhưng vẫn muốn nói một điều gì đó. Nó gắng sức đập cánh vươn cổ gáy lên một hồi dài. Lần này tiếng gáy không còn “khét” như mọi ngày mà nghe ra có nỗi bi thống, cam phận và trải đời.

3. “Tía Mật, Tía Mật!”. Cả nhà ông Sáu đồng loạt chạy ra reo lớn trước sân. Tía Mật chợt thấy họ thân thiện hơn mọi ngày. Nhưng nó làm sao hiểu được họ đang nghĩ gì. Cô Thúy vẫn chưa lên đời chiếc xe tay ga. Trường gà Lùm Miễu vừa xuất hiện một sát thủ mới có tên là Hạc Xám được đưa từ bên Mỹ La-tinh về, chấp độ chục – năm cả xứ gà chọi. Lại còn chiếc iPhone 7 của cô Kim Mơ, nợ game của cu Long và cả giấc mơ bà Phụng.

Phan Văn Minh(Tỉnh Quảng Nam)Tuần Báo Văn Nghệ chúng tôi số 435

Tp.hcm: Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon / 2023

Gà nướng muối ớt là lựa chọn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm lừng, lớp da giòn, thịt bên trong mềm, chín tới. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn của muối, cay nồng từ ớt.

Món ăn này là gợi ý hấp dẫn cho bạn và người thân trong bữa tiệc gặp mặt cuối tuần. Nếu không có thời gian chuẩn bị, bạn có thể ghé một trong 4 quán ăn có tiếng ở TP.HCM.

GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT NGUYỄN THƯỢNG HIỀN

Thực khách nhận xét:

Dân Bích Chương: “Quán ăn này nổi lên từ năm 2018 với cơn sốt gà nướng muối ớt nguyên con. Dù phủ cả núi bột ớt khô, thịt gà không cay. Gà chắc thịt nướng thấm vị, màu bắt mắt. Món ăn kèm muối ớt xanh với dưa leo, rau răm. Quán là một xe lò nướng, không có chỗ ngồi lại. Người mua mang về hoặc đặt hàng trực tuyến khá đông. Tôi đã ăn ở đây được vài lần, thấy khá ổn”.

Thủy Tiên: “Vừa mở hộp ra, tôi đã không cưỡng lại được mùi gà nướng thơm nức mũi. Gà giòn do nướng cùng muối ớt nhưng không như kiểu chiên. Vị cay nhẹ. Tôi nghĩ những ai không ăn cay cũng sẽ dùng được món này. Gà tẩm ướp rất vừa ăn, lại có mùi nướng thơm thơm. Món ăn này đáng để thử”.

GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT TOMY DŨNG

Thực khách đánh giá:

Hàn Mộng: “Gà nướng thơm và ngon, không bị đen như các quán khác. Thịt gà mềm, không bị bở. Da không giòn lắm nhưng bù lại vị ngon. Vì có muối ớt trên da nên thịt đậm đà, không bị ngọt quá. Vị cay nhẹ giống trong gói mì lẩu thái tôm chua cay. Nước chấm pha vừa miệng. Điểm trừ duy nhất có lẽ là quán quên gửi rau dưa cho tôi, làm bữa ăn không được trọn vị”.

ÚT QUỲNH

Thực khách đánh giá:

Ai Nhien Nguyen: “Món ăn không ngon cũng không tệ. Tôi cảm thấy da gà mềm ướt bởi dầu, không được khô. Phần thịt chưa thấm vị nên không được đậm đà”.

Hong Nga: “Gà kích cỡ vừa, không bị quá nhỏ như một vài nơi tôi từng đặt. Thịt khá mềm nhưng không bị bở. Gia vị tẩm ướp khá thấm, hơi ngọt, cay nhè nhẹ. Suất ăn kèm theo một trái dưa leo, bịch rau răm và muối ớt xanh. Điểm trừ là không có muối, ớt, chanh”.

GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT BIN BO

Thực khách đánh giá:

Anh Thi Cao: “Gà không được chắc lắm nhưng muối mặn mặn. Phần thịt nhiều, phủ ngập tràn ớt, đỏ lè mà không cay. Một phần gà đủ cho cả nhà ăn, còn thêm ổ bánh mì kèm muối ớt xanh. Đây là một trong những quán ăn đáng để thử”.

3 Địa Chỉ Bán Gà Nướng Cơm Lam Ở Tp.hcm / 2023

Cơm lam được làm từ gạo nếp trộn cùng nước cốt dừa, dừa nạo, vừng… Món ăn thu hút du khách nhờ cách chế biến cho vào ống tre, nứa và nướng chín trên lửa thơm lừng. Cơm lam thường được ăn kèm thịt gà nướng chấm muối ớt xanh.

1. Gà Baby

Sau giờ làm căng thẳng, còn gì tuyệt hơn được ngồi nhâm nhi gà nướng nóng hổi cùng vài người bạn. Gà Baby là địa chỉ thực khách có thể tham khảo. Thực đơn quán khá đa dạng, nhiều người yêu thích lẩu gà lá é, lẩu gà ớt hiểm hay gà nướng cơm lam… Các món ăn mang hương vị vùng cao được lòng thực khách.

Địa chỉ: Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh

Điểm: 7,2/10

Mức giá: 179.000 đồng/con

Thực khách nhận xét:

Ngọc Nhi Nguyễn: “Với tầm giá này thì đồ ăn ngon, rẻ, phục vụ ổn. Nhưng mà phòng nhỏ, thời điểm đông khách quá nóng bức”.

Phạm P: “Lần đầu mình ăn một quán chuyên gà mà thích đến vậy. Không gian sạch sẽ, thoải mái. Quán phục vụ 2 loại gà ta và gà tre. Do muốn ăn thử cả 2 loại nên mình gọi gà ta nướng cơm lam và gà tre lẩu ớt hiểm. Hương vị ngon, thấm gia vị, cơm lam mềm”.

2. Gà nướng cơm lam

Muốn thưởng thức hương vị gà nướng ăn với cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên, bạn có thể ghé đến địa chỉ trên đường Lê Đức Thọ. Quán ăn nằm trong hẻm sâu nhưng khá mát mẻ vì có không gian ngoài trời cho thực khách dùng bữa.

Địa chỉ: Đường Lê Đức Thọ, quận Gò Vấp

Điểm: 7,8/10

Mức giá: 230.000 đồng/con

Thực khách nhận xét:

Lien Khong: “Quán nằm trong hẻm khá sâu nhưng không quá khó tìm. Gà nướng 230.000 đồng/con, có thể nhờ nhân viên chặt sẵn hoặc mang ra nguyên con rồi khách tự xé. Theo mình, gà chắc, mập thịt, chấm với muối ớt xanh tròn vị. Cơm lam khoảng 15.000/ống, hạt cơm bên ngoài nướng cháy giòn đều, bên trong thì dẻo, chấm với muối mè đen cực độc đáo”.

Mary Deroux: “Gà nướng chắc, ngọt thịt. Ở đây chỉ phục vụ nguyên con chứ không bán một nửa. Món ăn chỉ ướp đơn giản với sả và muối thôi nên có thể với nhiều bạn nó không đặc sắc lắm. Cơm lam dẻo, cháy vừa đủ”.

3. Cục Ta Cục Tác

Thêm một địa chỉ bán gà nướng cơm lam tại chúng tôi cho bạn lựa chọn. Không gian quán được nhận xét thoáng mát với view sân vườn. Gà nướng ngon phải giữ được vị ngọt thịt bên trong và lớp da giòn bên ngoài. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa điểm ăn uống này nhận nhiều đánh giá không tốt về hương vị.

Địa chỉ: Đường Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận

Điểm: 6,6/10

Mức giá: 229.000 đồng/con

Thực khách nhận xét:

Tiên: “Lần đầu tiên đến quán, mình gọi thử món gà xé phay cơm cháy, nhân viên phục vụ rất dễ thương. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian đợi món hơi lâu”.

Thùy Linh: “Quán nằm ngay ngã 4 dễ tìm. Không gian quán nhìn dân dã, như đi mấy quán vùng ven, không rộng nhưng thoáng. Cơm cục ta cục tác ở đây cũng ổn nhưng theo mình là hơi ướt, mình thích ăn khô hơn. Gà nướng cơm lam ngon nhưng hơi mặn, giá cả phải chăng”.

Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng Thay vì đặt lên vỉ hay xiên que, bạn có thể dùng dây thừng treo gà và nướng bên bếp lửa. Món ăn mất khoảng 3-4 giờ để có lớp da giòn và phần thịt mềm, mọng nước.

Cựa Gà Đá Tốt Nhất Tphcm / 2023

Hiện nay cựa gà được bán khắp nơi, chất lượng thì vàng thao lẫn lộn, có nơi thì chất lượng tạm ổn nhưng chỉ có thể chơi đá tiền nhỏ, nhưng khi cần cựa gà đá tiền lớn thì anh em cần phải mua cho được bộ cựa gà tốt nhất để nắm chắc nhiều cơ hội chiến thắng hơn. Theo kinh nghiệm mình, cựa gà cực tốt chủ yếu gồm các yếu tố sau:

Cựa gà đá đảm bảo chất lượng nguyên liệu nhập khẩu tốt nhất

Cựa gà hiện nay chủ yếu có 2 loại nguyên liệu: sắt và thép. Cựa gà sắt thì sắc bén chơi đá tiền cũng tốt, nhưng có nhược điểm là cựa nặng hơn, dễ tà mũi, dễ rỉ sắt, vào mùa mưa thì cựa sẽ nhanh hư hơn. Cựa gà thép thì cứng hơn, nhẹ hơn, không rỉ sét, không bị cong vẹo, bền hơn. Cựa gà đá làm bằng thép giúp gà di chuyển nhanh, đá hay, đâm sâu và ngọt hơn cựa sắt. Thép có 2 loại được ưa chuộng: thép Nhật và thép Mỹ. Cựa gà đá tốt nhất hiện nay là cựa gà thép Mỹ.

Cựa gà đá đảm bảo kỹ thuật sản xuất tốt nhất

Nhiều nơi làm cựa gà dùng ống đồng chốt ở đế cựa do kỹ thuật còn non tay nên làm nặng cựa thêm. Đế cựa gà phổ biến hiện nay có mặt chân đế phắng nên cảnh tượng chúng ta hay thấy mỗi khi đá gà là khi quấn cựa anh em hay lấy phần cán điếu thuốc lá lót vào cho chặt, không bị xê dịch. Còn đế cựa gà tốt nhất hiện nay là mặt chân đế cong lên xíu (dân chơi hay gọi là quỏm) để cựa ôm sát chân gà khi quấn vào, không bị xê dịch khi gà đang đá.

Cựa gà loại thường, có chân đế bọc ống đồng

Cựa gà đá có kỹ thuật sản xuất tốt nhất phải thật sáng bóng, sắc bén, nhọn, cứng, nhẹ, đế cựa phải được hàn và mài nhẵn bóng, cựa gà đá có chân đế cong lên xíu ( quỏm) khi quấn vào chân gà thì cựa không bị xê dịch.

Cựa gà đá kỹ thuật tốt nhất , mặt chân đế cong lên ôm sát chân gà

Cựa gà đá được làm nhanh chóng, đảm bảo thời gian giao hàng.

Cựa gà đá hiện nay có 2 hình thức sản xuất: làm thủ công và máy móc chuyên dụng hiện đại.

Làm thủ công: tất nhiên là mọi thao tác công đoạn đều làm bằng thủ công chân tay hết, chất lượng cự không cao, ít sáng bóng, gọng cựa uốn cong không đều, nhất là đế cựa không có hàn và thường hay chốt đế bằng ống đồng. Mặt chân đế phẳng. Thường nơi làm cựa hay hẹn giao hàng từ 5 đến 7 ngày với đủ mọi lý do. Thời gian khá là lâu.

Cựa gà làm thủ công có mặt chân đế phẳng

Sản xuất bằng máy móc chuyên dụng, hiện đại: dùng máy móc để làm cho ra những bộ cựa gà chất lượng cao hơn, sáng bóng, gọng cựa cong đều, sắc bén, nhọn, đâm sâu và ngọt hơn. Có hàn chân đế và đặc biệt là mặt chân đế có thể làm cho cong lên xíu để ôm sát chân gà, không bị xê dịch khi gà đá. Thời gian giao hàng gấp có thể làm trong ngày hay ngày hôm sau, đối với giao hàng đi tỉnh xa là khoảng 2- 3 ngày (tính luôn thời gian vận chuyển hàng). Đáp ứng được yêu cầu cần chơi gấp của anh em.

Cựa gà tốt nhất có đế ôm sát chân gà

Cựa gà đá tại lò A Sơn chúng tôi chúng tôi đáp ứng được tất cả các yếu tốt nhất để cho ra những bộ cựa gà đá tốt nhất từ nguyên liệu đầu vào, kỹ thuật tay nghề cao, máy móc hiện đại, thời gian giao hàng nhanh chóng nhất ( trong ngày hay qua ngay hôm sau đối với khách tại tphcm, 2- 3 ngày đối với khách ở tỉnh xa).

Quý khách hãy liện ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

ban cua ga, cua ga, cua ga da, cua ga tre, cua ga noi, cua ga tre thong, ban cua ga sat, cua ga tre da tien, ban cua ga gia tot, ban cua ga gia re, ban cua ga da thep My, ban cua ga tot nhat quan 8 TpHCM

Cập nhật thông tin chi tiết về Tuần Báo Văn Nghệ Tp.hcm / 2023 trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!