Xuất Xứ Của Gà Đông Tảo / Top 7 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View | Raffles-design.edu.vn

Gà Đông Tảo – Gà Quý Của Việt Nam Có Xuất Xứ Ở Đâu?

Gà Đông Tảo là gì?

Gà Đông Tảo hay còn gọi là gà Đông Cảo là giống gà đặc hữu của Việt Nam. Nổi bật với thân hình bệ vệ, da đỏ, mào tía, đầu oai vệ cùng dáng vẻ hiên ngang. Đặc biệt nhất có lẽ phải kể đến đôi chân của chúng, sở hữu cặp chân to, xù xì, có các lớp vảy xếp tự nhiên không theo quy luật nào cả, tổng thể nhìn giống như bề mặt quả dâu tằm. Những đôi chân khủng từ lâu đã làm nên tên tuổi của giống gà Đông Tảo.

Khi trưởng thành gà Đông Tảo có thể nặng trên 4,5 kg đối với gà trống và trên 3,5 kg đối với gà mái. Gà trống gồm hai màu lông cơ bản là màu tím pha đen và màu của quả mận. Gà mái thì lại có đến 3 mãn lông đó là: vàng nhạt, nâu nhạt và trắng sữa. Đây là loài gà cổ truyền của dân tộc trước đây thường được người dân dùng để cúng lễ, tiến Vua. Chúng thuộc danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam hiện đang được bảo tồn nguồn gen.

Gà Đông Tảo có xuất xứ ở đâu?

Gà Đông Tảo nổi tiếng là vậy nhưng khi hỏi chúng có xuất xứ từ đâu thì không phải ai cũng biết rõ. Có một câu chuyện dân gian truyền miệng đã kể lại sự xuất hiện của gà Đông Tảo như sau:

“Ngày xưa, thời phong kiến Việt Nam, loạn lạc hoành hành khắp nơi. Giặc phương Bắc dòm ngó, đánh chiếm bờ cõi. Người dân đói khổ, quan lại vơ vét, cướp bóc giết người triền miên, đạo lý làm người ko còn. Triều đình thì nhu nhược, khuất phục ngoại bang. Thanh niên trai tráng ai cũng rượu chè, cờ bạc, đam mê tỉu sắc và sợ chết.

Dân nghèo phải chịu bao nhiêu là thứ thuế, đã vậy hàng năm vẫn phải dâng sản vật quý tiến vua. Ở một làng nghèo nọ,  đến lượt phải tìm bằng được báu vật tiến vua nếu không cả làng sẽ phải chịu tội trước triều đình. Nhưng vì nghèo quá, cả làng tìm mãi không ra một thứ gì giá trị để mang dâng lên nhà vua mong thoát tội. Trong lúc các bô lão trong làng đang họp bàn, nghĩ hết nước không ra… thì một con gà chạy qua, đúng là hồng ân trời ban cho giúp cả làng thoát tội đây rồi: Một chú gà to lớn, da đỏ, bệ vệ, oai phong có đôi chân to kỳ dị chưa ai từng thấy. Thế là chú gà được dân làng trịnh trọng dâng lên nhà vua, vua vui mừng lắm bèn triệu tập tất cả các quan đại thần lại để cùng chiêm ngưỡng chú gà có một không hai này.

Nhà vua lại gần chú gà suýt xoa: “Đúng là gà quý, đúng là gà đẹp!” rồi lệnh cho một trăm quân ngày đêm canh gác cẩn mật, thay nhau chăm sóc chú gà này để chờ ngày đẹp sẽ đem ra làm thịt thiết đãi tất cả  các quan đại thần và cung nữ.

Nhà vua vừa dứt lời bỗng chú gà vùng bay ra khỏi lồng, gáy lên những tiếng to lớn như sấm nổ vang trời: Dân ghét độc tài, dân ghét dối trá, dân mưu cầu tự do. Sấm chớp nổi lên, mây đen vần vũ… Lũ tham quan đại thần, cung tần mỹ nữ bỏ chạy tan tác. Nhà vua thấy vậy sợ hãi vô cùng, mặt cắt không còn giọt máu, quỳ sụp xuống lạy lục van xin tha cho tội lỗi bấy lâu nay vì ham lợi riêng, say mê tửu sắc mà bỏ mặc bách tính lầm than.

Gà thần không đợi vua nói thêm: “Ta đến đây không phải để nghe nhà ngươi trình bày hay hối lỗi, mà nhắc ngươi bài học tiền nhân biết lấy dân làm gốc, lệnh cho ngươi ngay lập tức thay đổi thể chế, phá bỏ độc tài không thì lưới nhân quả ngươi cũng không thể nào thoát nổi”.

Trước khi bay về trời Gà thần còn ban cho dân làng một quả trứng và dặn:”Mọi sự trên đời muốn có thì trước hết là phải tự mình biết giành lấy chứ đừng chỉ mong chờ sự ban ơn từ kẻ khác”. Dân làng đem trứng về trông nom cẩn trọng, đúng 100 ngày sau trứng nở ra một chú gà tuyệt đẹp, càng lớn chú gà càng mang tướng mạo oai vệ của Gà thần. Người ta truyền tai nhau câu chuyện về chú gà nọ và lấy tên làng là Đông Tảo đặt cho chú.”

(Tham khảo bài viết Giá gà Đông Tảo thuần chủng năm 2020)

Để phục vụ chu đáo và tư vấn những thông tin tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ qua điện thoại theo số

0826880528

hoặc nhắn tin qua

Fanpage chính thức của Tùng Lộc Pet

.

Xin chân thành cảm ơn!

Giám đốc

Trần Khánh Tùng

[Total:

1

Average:

5

]

Về Xứ Đồng Nai Săn Gà Đông Tảo Chơi Tết

Giống gà quý

Tết 2021 đang cận kề, đây là lúc những người chăn nuôi gà Đông Tảo tất bật đón khách đến tham quan trại gà, mua gà, đặt gà biếu Tết để chuẩn bị cho một Tết Tân Sửu đang đến gần. Người ta rỉ tai nhau săn gà Đông Tảo, bởi đây là loại gà tiến vua với cặp chân và hình dáng vô cùng đẹp. Vì vậy nhiều người muốn sở hữu để chơi Tết hoặc làm quà biếu tặng sếp, người thân, gia đình,…

Để tìm hiểu về loại gà độc lạ hút khách mua dịp Tết dù giá thành gấp nhiều lần so với gà thường, nên PV đã tìm về huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai, nơi có rất nhiều người nuôi loại gà quý hiếm này.

Theo tìm hiểu của PV, hiện nay gà Đông Tảo là món hàng được nhiều người săn đón. Dân chơi sẵn sàng bỏ ra tiền triệu hoặc có khi là cả chục triệu để sở hữu một con gà Đông Tảo hoặc một cặp gà Đông Tảo để bày lên mâm cúng ngày tết. Nhiều người mang gà làm quà tặng sếp, gia đình nội ngoại được ưng ý, nên những năm sau lại tiếp tục săn gà quý để “lấy lòng” sếp, làm quà biếu nội ngoại đôi bên,…

Nhắc đến gà Đông Tảo ở xứ Đồng Nai, người ta sẽ nghĩ ngay đến Tuấn gà Đông Tảo (tên đầy đủ là Vũ Ngọc Tuấn, SN 1970, xã Đông Hòa, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai), bởi anh được xem là một trong những người đi đầu về chăn nuôi giống gà quý hiếm này và đã rất thành công.

PV đến trại gà cùng lúc với vài người khách từ TP.Biên Hòa về đặt gà chơi tết. Mới đặt chân vào, PV ngỡ như lạc vào một khu vườn yên tĩnh với dãy cây xanh rũ bóng và hàng ngàn giỏ lan rừng khoe sắc trong khuôn viên. Theo anh vào sâu trong trại, PV ngạc nhiên bởi trại được thiết kế khoa học, tách làm nhiều khu biệt lập như: Khu dành cho gà con, gà sinh sản, gà thành phẩm, ấp trứng… Khu nào cũng thoáng mát, sạch sẽ, không hề có mùi hôi. Toàn bộ hệ thống chuồng trại, sân vườn đều do một tay anh thiết kế.

Theo anh Vũ Ngọc Tuấn, để thành công thì phải có đam mê với gà và dành nhiều thời gian cho nó. Bản thân anh hàng ngày phải sâu sát, “ăn ngủ” với gà thì mới nắm được đặc điểm sinh trưởng để có cách chăm sóc riêng. “Nuôi gà Đông Tảo như nuôi “con nhà giàu” rất khó chiều mà đòi hỏi cao. Để thành công phải yêu nó như yêu những đứa trẻ”, anh Tuấn nói. Anh Tuấn cũng được nhiều khách hàng đánh giá cao vì luôn giữ đúng giá, không vì lợi nhuận mà bắt chẹt ai. Bao năm qua, giá gà Đông Tảo của trại anh vẫn không đổi và mỗi dịpTtết đến khách phương xa tìm về vẫn mua gà với giá cũ như xưa theo từng loại.

Anh Tuấn kể, trước đây anh vốn làm nghề buôn bán nông sản. Trong thời gian lặn lội ra tận Hà Nội, Hưng Yên làm ăn, anh tình cờ biết đến gà Đông Tảo và đam mê kỳ lạ với loại gà được xem là gà tiến vua. Thế là anh gom góp tiền  mua 10 con về nuôi, khi đó ở Đồng Nai ít người biết đến gà này. Ban đầu anh nuôi để chơi, để ăn thịt, nhưng dần dần thấy gà có giá trị cao, anh mạnh dạn đầu tư để tăng đàn. Đến năm 2002, anh chính thức lập trang trại nuôi gà, nhưng mãi đến năm 2008, 2009 mới nuôi thành công. Và đến nay anh đã là người có tiếng tăm trong giới nuôi gà Đông Tảo, trại gà Đông Tảo Tuấn Đồng Nai liên tục là điểm thu hút của khách trong và ngoài tỉnh đến mua gà, tham quan, học hỏi kinh nghiệm.

“Thật ra nghề này cũng chủ yếu làm vào dịp Tết là chính còn ngày thường cũng lai rai. Những tháng gần Tết thu nhập có thể tăng lên gấp đôi hoặc gấp 3 còn ngày thường tính ra bù qua bù lại cũng đủ chi tiêu, lo cho gia đình vậy là vui rồi”, anh Tuấn cho biết.

Giống gà quý được giới tay chơi săn lùng.

Các trại gà tấp nập ngày giáp Tết

Chia tay anh Tuấn, PV đến trại gà của anh Hoàng Văn Hưng cũng tại huyện Trảng Bom, Đồng Nai. Anh Hưng chia sẻ, gia đình anh nuôi giống gà quý này được khoảng 4 năm. Mỗi năm vào dịp Tết Nguyên đán anh cho xuất chuồng khoảng 600 con, trong đó chia ra gà loại 1, loại 2, loại 3 và loại 4. Loại 1 một cặp có giá giao động từ 7 – 10 triệu vì đây là hàng tuyển chọn vô cùng gắt gao. Loại này sẽ đẹp, chuẩn từ mào gà, chân gà, lông gà lẫn đầu gà. Và tiêu chí phân loại 2 – 3 cũng từ từ giảm dần. Thường khách mua biếu sẽ chọn mua gà loại 1 hoặc loại 2 và 3 còn mua để nấu ăn Tết thì sẽ mua gà loại 4. Các loại 1-2-3 sẽ bán theo cặp, tuyển theo hình dáng bên ngoài, còn loại 4 sẽ bán theo kg và giá mỗi kg sẽ dao động từ 3 – 450 ngàn đồng.

“Đây là giống gà quý, ngày xưa miền Nam làm gì có ai nuôi nên các đại gia muốn ăn gà này phải đặt từ miền Bắc mang vào. Những năm gần đây, nhiều người ở miền Nam cũng đã mua được loại gà này, nhân giống để nuôi và thành công. Vì vậy người có tiền muốn tìm gà này ăn, biếu tết đều có thể đặt, đi gần, không cần đi xa nữa. Họ săn gà này vì đây là giống gà quý từng được tiến Vua. Nguồn gốc của giống gà này có từ thời xa xưa và theo quan niệm có gà Đông Tảo cúng giao thừa thì cả năm nhà đầy lộc, may mắn nên năm nào gà Đông Tảo cũng cháy hàng do nhiều người đổ về mua rất nhiều. Gà càng đẹp, giá càng cao thì càng có nhiều người giành nhau mua. Trại tôi đặt chất lượng lên hàng đầu nên hầu hết gà tuyển loại 1 – 2 rất nhiều, khách rất ưng ý, nhiều người từ tận Tây Ninh, Ninh Thuận cũng lái xe hơi vào tận đây mua”, anh Hưng chia sẻ.

Trong khi đó, trại gà Đông Tảo của anh Nguyễn Văn Vinh, tại huyện Thống Nhất cũng đang vào độ thu hoạch. Anh Vinh cho biết, giống gà quý này được bán với giá khá đắt và tùy vào độ lớn đẹp của cặp chân gà. Một con gà nặng từ 3 – 6kg nhưng nếu chân to, đẹp thì có thể bán với giá chục triệu đồng. Năm nay gà Đông Tảo có 3 mức giá là gà thịt thương phẩm phổ thông từ 300.000 đồng/kg – 450 ngàn đồng/kg, gà biếu loại hai từ 4 đến 6 triệu đồng/con, gà biếu đặc biệt loại 1 thì giá từ 5 đến 10 triệu đồng/con, thậm chí có nhiều con chân đẹp, thô, lông mượt có thể có giá cả vài chục triệu đồng nhưng vẫn cháy hàng.

Nhiều chủ trại nuôi gà cho biết, những ngày giáp Tết, họ luôn mở cửa chào đón những vị khách đi ô tô đến săn gà quý. Có người mua 1, 2 con, người mua 9, 10 con gà về vừa cho gia đình vừa biếu và thường thì các vị khách chấp nhận chi đẹp nếu ưng ý. Nhiều trang trại mỗi ngày đón từ vài chục đến cả trăm lượt khách đến xem và mua gà.

Theo anh Vinh, cách chăm một con gà Đông Tảo cũng giống như chăm sóc gà thông thường nhưng phải kỹ càng hơn. Trại gà phải được cách ly với người lạ, muốn vào khu vực nuôi phải được trang bị kỹ nếu không sẽ lây lan bệnh tật cho gà. Thường thì loại gà này sẽ mua con giống với giá khoảng 200 – 300 ngàn đồng/con và thời gian thu hoạch cũng chỉ bằng với những con gà thường. Đặc biệt, giống gà này quý nhất ở cặp chân nên người chăm sẽ chú ý nhiều đến chân gà và sau đó sẽ phân loại gà khi ở tuổi trưởng thành để khách hàng dễ lựa chọn.

“Chăm gà cũng phải có nghệ thuật vì đây là giống gà sang, quý, chủ yếu bán cho những người có thu nhập cao, khấm khá. Vì nếu một con gà loại 4, cân kg lên bán cũng có giá khoảng 1,2 – 1,5 triệu đồng/con. Do đó nếu chỉ cần 1 con gặp chuyện thì người nuôi cũng sẽ bị thiệt hại. Mỗi năm trại gà của gia đình tôi xuất ra thị trường Tết khoảng gần 1.000 con gà Đông Tảo. Nhờ giá gà này luôn ổn định mà cuộc sống gia đình tôi cũng ngày càng khấm khá ổn định hơn”, anh Vinh chia sẻ.

Gà Đông Tảo Ăn Gì ? Đặc Điểm Hình Thái Của Gà Đông Tảo

Gà Đông Tảo hay còn gọi là Đông Cảo là một giống gà quý ở Việt Nam, là một giống gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo, tỉnh Hưng Yên.

Rất nổi tiếng bởi giá trị kinh tế mà nó mang lại. Một trại gà 1.000 con có thể đưa lợi nhuận mỗi đến hơn 700 triệu đồng. Đặc điểm nổi bật nhất của nó là đôi chân to, thô và xấu xí. Con trưởng thành có thể nặng tới 4,5kg và hiện nay nó thuộc vào danh sách gia cầm quý hiếm của Việt Nam và đang được bảo vệ nguồn gen.

Gà Đông Tảo thuộc giống gà to con với thân hình to, màu da đỏ, cặp chân vững chãi. Gà Đông Tảo trống có hai màu cơ bản gồm màu tím pha đen và màu của trái mận. Gà trống có cặp chân sù sì, cặp chân của nó to và bao quanh ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không ngay hàng, phần còn lại là bề mặt da khá giống với trái dâu tằm, bàn chân dày và bốn ngón chân xòe ra rõ nét, cân đối nên nó có bước đi khá vững chắc. Mào gà trống ngắn và co lại có màu đỏ tía, dái tai màu đỏ, kém phát triển, nhìn gọn.

Gà mái thì gồm có 3 màu cơ bản gồm: màu vàng nhạt, màu đất thó hay màu lá chuối khô và màu trắng sữa. Lông ở phần cổ và cánh gà thường có trộn lẫn những chiếc lông màu vàng, trắng sữa, nâu đỏ, đen. Gà mái cũng có mào tựa như con trống nhưng chỉ to bằng 1/3 so với của gà trống. Da của nó cũng có màu đỏ. Và nó cũng đẻ trứng ít hơn gà thường do có bàn chân to nên việc ấp trứng cũng vụng về hơn.

Gà con khi mới nở sẽ có lông trắng đục. Khối lượng khi chúng mới nở khoảng 38-40 gam, mọc lông chậm, lúc trưởng thành thì con trống nặng 4,5 – 6 kg, con mái nặng 4 kg. Thịt gà ngon, ngọt. Từ xa xưa thì nó thường được dùng để cống tiến cho vua chúa.

Hiện nay gà Đông Tảo đang được giữ giống bằng nhiều phương pháp. Trong đó phải kể đến là chương trình “Bảo tồn quỹ gen vật nuôi” do Nhà nước hỗ trợ kinh phí. Từ đó mà gà Đông Tảo đã được nhân ra hàng chục nghìn con mỗi một năm và cung cấp cho một số địa phương như Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Dương, Thành phố Hồ Chí Minh,… để kế hợp với gà địa phương để tạo ra gà có giá trị kinh tế cao.

Gà từ 1-2 tháng tuổi

Ở giai đoạn này thì gà còn rất nhỏ và hệ tiêu hóa vẫn còn yếu, vậy nên đây là lúc gà cần nhiều tinh bột nhất để phát triển cơ thể. Vì vậy nên chọn nguồn thức ăn giàu tinh bột, dễ sơ chế đẻ cho gà ăn. Những loại thức ăn như gạo tấm, cám trộn với cơm, bắp nghiền hoặc lúa xay nhỏ,…sẽ cung cấp đủ khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết cho gà. Mỗi ngày chỉ nên cho gà ăn trung bình 20 – 40gr thức ăn. Mỗi ngày lại thay thức ăn cho gà một lần. Ngoài ra cần phải đảm bảo là đủ nước uống cho gà. Trong nước còn cần pha thêm đường và vitamin.

Gà từ 2-6 tháng

Ở giai đoạn này gà sẽ phát triển rất mạnh về hệ xương, lông, các bắp cơ của cơ thể và đặc biệt là đôi chân nên cần rất nhiều dưỡng chất, canxi và chất xơ để phát triển hệ xương. Ở giai đoạn này có thể cho gà ăn thân cây chuối xắt nhỏ và băm trộn cùng với thóc, bột ngô hoặc thân cây bèo tây băm nhỏ trộn với thóc nguyên hạt. Bên cạnh đó thì ở giai đoạn này cũng nên cho gà ăn các loại cám, bột của công nghiệp để giúp gà tăng cân nhanh và phát triển đều. Lưu ý là ở giai đoạn này gà ăn rất khỏe, mỗi con trung bình một ngày cần 50-55gr thức ăn. Nên kiểm tra vào hai lần sáng và chiều, nếu hết thì lại bổ sung.

Gà từ 6-10 tháng

Ở giai đoạn này thì còn cần dựa vào mục đích chăn nuôi của mình để lựa chọn thức ăn phù hợp.

Đối với mục đích nuôi lấy thịt thì cần tăng cường tinh bột và bổ sung dinh dưỡng từ các loại rau để thịt gà săn, chắc. Có thể ngâm thóc hoặc ngô trong nước để hạt nở ra, mềm hơn rồi cho gà ăn, như vậy sẽ giúp gà dễ tiêu hóa hơn.

Đối với gà nuôi đẻ trứng thi cần tăng cường các thức ăn giàu chất xơ, canxi và đặc biệt là rau mầm (giá đỗ) để thúc đẩy cơ quan sinh sản phát triển. Ngoài ra nên ủ sâu canxi cho gà ăn để bổ sung nguồn dinh dưỡng tự nhiên để giúp gà đẻ trứng có chất lượng cao hơn.

Gà trên 10 tháng

Ở giai đoạn này thì gà đã hoàn toàn phát triển nên việc chăm nuôi sẽ không còn khso khắn như trước. Có thể cho chúng ăn các loại thức ăn đa dạng khác nhau như gạo, cám, thóc, …

Về Quê Hương Của Giống Gà Đông Tảo

Đông Tảo hay còn gọi là Đông Cảo là giống gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.

Xưa kia gà chỉ dùng để tiến vua hay cúng bái hội hè. Giờ đây gà Đông Tảo đã gần gũi hơn với đời sống khi trở thành món ăn đặc sản tại nhiều nhà hàng và ngay cả trong bữa cơm gia đình mỗi dịp đặc biệt.

Theo các nhà khoa học, thịt gà Đông Tảo so với những loại gà khác có giá trị lớn về y học để phòng các bệnh như phong hàn, giúp bổ não an thần, giảm mệt mỏi. Thịt gà Đông Tảo chứa nhiều vitamin B1, B2, A, C các chất aminoaxit giúp tổng hợp các chất trong cơ thể.

Xuất hiện hàng trăm năm nay tại xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, tiếng tăm của gà Đông Tảo đã vượt xa khỏi các làng quê nói chung khi có mặt khắp trong nam ngoài bắc.

Tuy nhiên việc nhân giống loại gà quý hiếm này lại gặp không ít khó khăn, bởi lẽ bản thân gà Đông Tảo đẻ ít trứng hơn gà thông thường, tỉ lệ ấp nở lại ít. Gà lại rất khó tính ưa sạch sẽ, không quen nuôi nhốt, chịu lạnh kém, dễ bị mắc bệnh.

Không chỉ có vậy, thị trường hiện nay cũng đang phải đương đầu với những thách thức lớn khi gà Đông Tảo thật giả lẫn lộn. Nhiều người bán gà Đông Tảo lai, thậm chí gà đội lốt gà Đông Tảo tràn lan trên thị trường khiến người nuôi gà Đông Tảo thật sự gặp rất nhiều khó khăn, mất uy tín và lòng tin của khách hàng đến loại gà này.

Trong bối cảnh đó các hộ gia đình ở xã Đông Tảo huyện Khoái Châu đã có những đầu tư bài bản, áp dụng những khoa học kĩ thuật hiện đại vào mô hình sản xuất để cho ra đời những chú gà Đông Tảo thuần chủng với năng xuất cao và khỏe mạnh.

Chuồng trại được đầu tư mở rộng và được vệ sinh thường xuyên, tạo cho gà có không gian chạy nhảy. Đây là một trong những lý do giúp cho gà Đông Tảo luôn khỏe mạnh.

“Để quản lý được chất lượng con giống, tỷ lệ đẻ và ấp nở của gà, chuồng nuôi được bố trí theo ô, mỗi ô sẽ là 1 trống với 3 – 5 mái, mỗi ô tối thiểu với diện tích là 1m2 để đảm bảo chất lượng tốt nhất có thể”. Anh Trưởng chủ trang trại gà Đông Tảo Trưởng chia sẻ.

Nhiều hộ gia đình còn áp dụng phương pháp thụ tinh nhân tạo, thay thế việc ấp trứng tự nhiên thành ấp lồng. Việc áp dụng những thành quả của khoa học công nghệ này đã giúp cho tỷ lệ thành con của gà Đông Tảo tăng từ 50 lên đến 75- 80con/100 trứng

Bên cạnh đó chế độ ăn cũng được quan tâm, thức ăn với ngô và thóc cũng là những thành phần dinh dưỡng quan trọng tạo nên chất lượng thịt gà thơm ngon.

Hiệu quả kinh tế lớn từ gà Đông Tảo

Hiện nay trang trại gà Đông Tảo của các hộ gia đình trên địa bàn xã Đông Tảo cung cấp đa dạng cho thị trường từ gà giống đến gà thịt thương phẩm.

Nếu nuôi gà thịt, thời gian trung bình sẽ là 8 tháng cân nặng trung bình sẽ từ 3kg trở lên là có thể xuất chuồng. Gà Đông Tảo nuôi từ 12 – 18 tháng sẽ có cân nặng từ 5,5 – 6 kg. Giá gà thương phẩm sẽ giao động từ 200 – 300 ngàn đồng/kg.

Ngoài ra các hộ gia đình còn cung cấp cả những con gà dùng để biếu tặng. Gà Đông Tảo đem tặng phải đạt tiêu chí khung dáng đẹp, ống chân to dài, cựa mập ngắn, đầu to, đuôi dài, lống bóng mượt mới được chọn.

Một con gà như vậy có giá từ 2 – 20 triệu đồng thậm chí có những con có giá trị lên đến 40-50 triệu. Đắt đỏ nhưng vẫn rất nhiều người sẵn sàng chi tiền để có được những con gà quý hiếm này với quan niệm nó sẽ đem lại may mắn.

Với lợi ích kinh tế lớn từ gà Đông Tảo nhiều hộ dân gia đình đã phất lên lên trông thấy, kinh tế ngày một vững vàng hơn, đời sống được nâng cao.

Anh Vương chủ trang trại gà Đông Tảo Ngọc Hân chia sẻ “Trang trại của anh một tháng thu nhập gần 20 triệu đồng tiền bán con giống. Tổng thu nhập một năm của anh là 200 triệu trừ chi phí cũng còn lại khoảng 80 triệu đồng”

Với chất lượng gà được khẳng định trong những năm qua, tiếng lành đồn xa, xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu đã trở thành địa chỉ tin cậy với khách hàng muốn mở rộng chăn nuôi, cũng như những thực khách yêu thích những món ăn ngon được chế biến từ gà Đông Tảo.

Hiện nay không chỉ riêng Hưng Yên mới nuôi được gà Đông Tảo, mà một số địa phương phía nam cũng đang phát triển chăn nuôi giống gà này, thậm chí là một số quốc gia như Thái Lan, Nhật Bản cũng đang nghiên cứu nuôi gà Đông Tảo vì thế người Đông Tảo cũng không thể chậm trễ trong việc phát triển nghề chăn nuôi này lên tầm cao mới để giữ vị thế là quê hương gà Đông Tảo trong tương lại.

Bạn đang đọc bài viết Về quê hương của giống gà Đông Tảo tại chuyên mục Tin hay tiêu dùng của Tạp chí Bất động sản Việt Nam. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư batdongsantapchi@gmail.com