Gà Nướng Muối Ớt Dalat / 2023 / Top 13 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 11/2022 # Top View | Raffles-design.edu.vn

Thơm Ngon Gà Nướng Muối Ớt / 2023

– Một con gà khoảng 1,2 kg (chọn gà ngon, gà ta hay gà tam hoàng. Khi bạn mua ở chợ có thể nhờ người bán gà làm lông giúp)

– Lá chanh: 10 lá (chọn những lá vừa không già quá không non quá)

– ½ thìa cà phê rượu trắng

– Ớt : 2 trái (ớt chỉ thiên, nếu bạn ăn cay thì có thể cho thêm 1 hay 2 trái)

– Muối, bột ngọt, hạt tiêu, ớt bột.

Bước 1: Gà mua về làm sạch, bạn xát muối vào gà sau đó rửa thật sạch với nước để ráo nước, lòng mề để riêng, có thể khía da gà thành các thớ để gà ngấm gia vị hơn.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, ớt băm nhỏ. Sau đó cho 3 thìa dầu ăn + tỏi, ớt đã băm nhỏ + 2 thìa cafe muối + 1/2 thìa cafe rượu trắng + 1 thìa cafe mì chính + 1 thìa cafe hạt tiêu, tất cả các gia vị trộn đều với nhau, để trong 10 phút để các gia vị hòa quyện với nhau.

Bạn vặn lò nướng ở 200 độ C, sau đó cho gà vào khay nướng trong 50p ( khay nướng đã lót giấy sẵn) , cứ 10 phút bạn lấy gà ra quyết gia vị lên gà một lần cho gà thêm ngấm gia vị, món gà nướng muối ớt sẽ ngon hơn rất nhiều, bạn làm như vậy 4 lần rồi lấy gà ra ngoài chặt miếng vừa ăn, bày ra đĩa và thái lá chanh thật mỏng rắc lên trên.

Bạn trộn đều 3 thìa cafe bột canh + 1/2 thìa cafe mì chính + 1/2 thìa cafe hạt tiêu + 1/ 2 trái ớt tươi thái nhỏ + 1/2 quả chanh tươi+ lá chanh thái mỏng, cho ra đĩa nhỏ để làm nước chấm món gà nướng muối ớt.

Để có món gà nướng muối ớt ngon là bạn phải chọn gà ngon, gà ta hoặc gà tam hoàng để cho thịt sẽ dai ngon hơn; trong quá trình nướng khoảng 10 phút 1 lần nhớ bỏ gà ra quết gia vị cho gà thêm đậm đà. Đặc biệt, gia vị không thể thiếu cho món gà nướng muối ớt đó là lá chanh, lá chanh góp phần làm món gà trở lên ngon, hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Gà Nướng Muối Ớt Ngon Tân Phú / 2023

Món Gà vốn dĩ không còn xa lạ với người Việt. Thế nhưng Gà lại được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức món gà nướng ngon tuyệt cùng bạn bè, gia đình vào những ngày cuối tuần hay các dịp lễ quan trọng. Đặc biệt, đến với Gà Nướng Muối Ớt 266 Phan Anh, bạn có thể thoải mái khám phá hương vị tuyệt vời, đậm đà, mang đậm chất đồng quê chắc hẳn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đặc sắc.

Có thể nói, món gà nướng được xem là đặc sản của quán. Để tạo được sức hấp dẫn của món ăn, người đầu bếp đã rất kỳ công trong cách chế biến và lựa chọn nguyên liệu. Từ những con gà với trọng lượng chỉ từ 1 – 1,3kg, nên sẽ giữ được phần thịt mềm, ngọt và ngon nhất. Với mỗi sự lựa chọn, bạn sẽ dần dần khám phá hương vị đặc sắc, ngon tuyệt.

Ấn tượng cuốn hút đầu tiên với nhiều thực khách là màu vàng cánh gián hấp dẫn, bóng mượt. Sau đó là hương vị nóng hổi hay giòn giòn trong từng thớ thịt tẩm ướp gia vị đậm đà, hay lớp da bên ngoài kích thích vị giác khiến bạn không thể chần chừ mà phải nếm thử ngay lập tức. Từng miếng gà thấm đẫm gia vị thơm ngon, chín đều… là sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực Việt. Bạn có thể ăn kèm với phần bánh mì cũng giúp xoa dịu cơn đói.

Với độ nướng chín vừa phải, gà ta chín tới với lớp da vàng ươm, phủ lớp bột ớt đỏ rực hấp dẫn… Ăn kèm là các loại rau chấm với muối ớt xanh mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị đến khó quên.

Gà Nướng Muối Ớt 266 Phan Anh chuyên phục vụ món gà nướng muối ớt chỉ 150k/con, áp dụng mô hình mang đi hoặc giao hàng tận nơi. Các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện, chu đáo.

GÀ TA NƯỚNG MUỐI ỚT 266 PHAN ANH https://www.diadiemanuong.net.vn

Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Quận 5 / 2023

DŨNG GÀ

Thịt gà vốn là loại nguyên liệu thân quen, gần gũi và dễ chế biến thành nhiều món ăn trong bữa ăn của gia đình bạn. Nếu mong muốn đổi vị cho bữa ăn gặp gỡ, hẹn hò thì món gà ta nướng muối ớt tại Dũng Gà là dành cho bạn. Mang đến hương vị đặc sắc, độc đáo, khác biệt với các món ăn nhanh quen thuộc Dũng Gà hứa hẹn mang đến những cảm nhận ẩm thực đặc biệt cho bữa ăn bên bạn bè, gia đình của bạn tràn đầy thú vị.

Dũng Gà là quán gà nướng ớt đầu tiên có mặt tại Sài Gòn nên bảo đảm ngon và chất lượng. Đến với Dũng Gà, có thể nói linh hồn của quán chính là món gà nướng. Tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon, hấp dẫn chính là phần thịt gà tươi ngon, tẩm ướp đủ đầy gia vị thật đậm. Gà được chọn là loại gà thả vườn chắc thịt với trọng lượng khoảng 1.5kg cho thịt mềm, ngọt và ngon nhất. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị ngon tuyệt, ngon trên từng đầu ngón tay.

Tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon, hấp dẫn chính là phần thịt gà tươi ngon, tẩm ướp đủ đầy gia vị thật đậm. Gà được chọn là loại gà thả vườn chắc thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị ngon tuyệt, ngon trên từng đầu ngón tay. Đặc biệt gà được đem nướng trên than nóng hôi hổi, mà không phải dạng nướng đi nướng lại nên không có trường hợp bị khét, mà miếng da gà lại giòn giòn vừa đúng chuẩn tan ngay khi cho vào miệng.

Món gà nướng muốt ớt nhìn thôi là đã “ứa nước miếng”. Khi nướng xong miếng thịt gà vừa chín tới, lớp da gà ánh lên một màu nâu vàng láng bóng, da giòn, ngọt thấm gia vị đậm đà, và không bị khô càng ăn càng thấy đã. Với độ nướng chín vừa phải, gà ta chín tới với lớp da vàng ươm, phủ lớp bột ớt đỏ rực hấp dẫn… Ăn kèm là các loại rau chấm với muối ớt xanh mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị đến khó quên.

Dũng Gà chuyên phục vụ món gà nướng muối ớt, áp dụng mô hình mang đi hoặc giao hàng tận nơi. Các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện, chu đáo.

Nhâm Nhi “Chân Gà Nướng Muối Ớt Cay” / 2023

07:43 02/10/2017 Chân gà nướng muối ớt cay là món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích. Với cách làm đơn giản, các chị em có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà để cùng gia đình thưởng thức vào những dịp cuối tuần.

Khi thưởng thức,chỉ cần chấm chân gà với một chút tương ớt, ăn kèm chút sau sống và dưa leo (nguồn ảnh: internet).

Nguyên liệu để làm món ăn này cần có chân gà, tỏi, gừng, ớt, chanh, muối hạt cùng các loại gia vị và rau sống.Tỏi, gừng, ớt sau khi đã làm sạch thì băm nhỏ và để riêng. Chân gà mua về phải làm được làm sạch, cắt bỏ phần móng gà cùng các lớp da sần sùi, rửa sạch và để ráo.

Sau đó, bạn đun sôi nước, cho thêm một ít gừng, sả đập dập, lá chanh và chân gà đã làm sạch vào, đun khoảng 5 – 10 phút thì vớt ra, để ráo nước. Để món chân gà nướng muối ớt cay ngon đúng vị, khâu tẩm ướp được xem là vô cùng quan trọng. Bạn cần ướp chân gà với một ít dầu ăn, muối hạt, đường, hạt nêm, bột ớt; ớt, tỏi, gừng băm nhỏ và để trong vòng khoảng 1 tiếng đồng hồ cho chân gà thật ngấm gia vị.

Sau khi đã tẩm ướp xong, bạn xếp chân gà lên vỉ nướng và đem nướng bằng bếp than hoa. Để chân gà không bị khô, chín đều trong quá trình nướng, thỉnh thoảng phải phết lên chút dầu ăn hoặc chút nước tẩm ướp. Và đặc biệt, khi nướng phải để lừa vừa, nếu để lửa quá to, chân gà sẽ bị cháy khét.

Còn trong trường hợp nướng bằng lò vi sóng, bạn chỉ việc gói toàn bộ chân gà đã tẩm ướp trong một lớp giấy bạc, sau đó cho vào lò nướng đã làm nóng trước đó 15 phút ở nhiệt độ từ 180oC – 200oC và nướng trong khoảng 20 phút.

Món chân gà nướng muối ớt cay khi chín sẽ có vị thơm bùi của gà, vị cay cay của ớt và vị đậm đà của gia vị tẩm ướp.

NP

tin bài cùng chuyên mục: