Ăn Cơm Gà Ở Đâu Tại Nha Trang?
Cơm Gà Nha Trang – Món ngon khó cưỡng dành cho các bạn khi tới Nha Trang. Thưởng thức cơm gà hòa quyện cùng với bơ thì còn điều gì tuyệt vời hơn!
Các món ăn từ gà đã trở nên quá quen thuộc với người dân Việt Nam đúng không ạ! Tùy vào mỗi vùng miền sẽ có hương vị, cách nấu nướng khác nhau. Bài viết này chúng tôi xin gửi đến các bạn danh sách 10 quán cơm gà ngon nhất Nha Trang
Cách Nấu Cơm Gà Nha Trang Nguyên liệu chuẩn bị nấu Cơm Gà Nha Trang
2 đùi gà
1,2L nước
200gram gạo
1 lòng đỏ trứng
200ml dầu ăn
1 thìa muối (để luộc gà)
1/2 thìa muối hoặc 1/2 thìa nước mắm (để làm nộm)
1/2 thìa hạt nêm
2 thìa đường
1 thìa nước mắm
1/2 thìa bột nghệ (hoặc nghệ tươi)
1 thìa nước lọc
Rau mùi (có thêm rau răm càng tốt)
Gừng, tỏi, ớt, chanh, hành lá
Hành tím
Hướng dẫn thực hiện nấu Cơm Gà Nha Trang
Bước 1: Rửa sạch thịt gà ta, cho vào nồi luộc cùng 2 lít nước và 3gr muối, 30gr củ hành tây, 10gr củ hành tím và 5gr gừng để thịt gà thơm và ngọt. Thêm vào 3gr bột nghệ để thịt gà lên màu vàng đẹp. Khi thịt gà luộc chín, xé tơi thịt ra thành những miếng vừa ăn.
Bước 2: Vo sạch gạo, để ráo. Cho chút dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím băm, cho gạo vào rang đều cho dậy mùi. Sau đó mới bắt đầu nấu chín cơm bằng nước luộc gà và mỡ gà để lấy màu vàng tự nhiên nhất.
Bước 3: Làm sốt bơ trứng gà ăn kèm cơm gà: Bạn cho vào chén 1 lòng đỏ trứng gà, cho từ từ từng chút một 200ml dầu ăn vào và đánh đều tay theo 1 chiều, đến khi sốt sệt lại thì cho vào 3gr muối, trộn đều cho sốt được mịn mượt là đã hoàn thành.
Bước 4: Phần nước chấm cho cơm gà Nhà Trang. Cho vào chén 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh đường rồi khuấy đều. Thêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm rồi trộn đều. Vậy là đã hoàn thành phần nước mắm ăn kèm cơm gà.
Bước 5: Bày trí đĩa cơm gà Nha Trang. Thịt gà xé đặt lên trên dĩa cơm vàng óng, thêm chút dưa chua bào sợi, rắc thêm hành khô tự làm, rồi chan vào 1 muỗng sốt bơ trứng gà thơm lừng bên cạnh nữa. Một đĩa cơm gà Nha Trang cứ thế mà đầy dần lên, thêm chén nước súp gà nóng hổi cùng chén nước chấm bên cạnh là có một món ăn hoàn chỉnh rồi.
Ăn Cơm Gà Nha Trang Ở Đâu Ngon? 1/ Quán Cơm Gà Hà Nha Trang
Địa chỉ: 75 Ngô Gia Tự, P. Tân Lập, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Điện thoại: 097 520 09 69
2/ Quán Cơm Gà Trâm Anh – Bà Triệu Nha Trang
Điều làm nên hương vị đặc biệt của món cơm gà Trâm Anh – Bà Triệu là nước dùng và bơ. Nước dùng được làm từ nước luộc gà nên vị rất thanh và ngọt. Bơ được trộn cùng với phần cơm nên ăn có vị lạ nhưng là ngon đến lạ. Phần thịt gà của suất cơm cũng rất chắc và nhiều nên chỉ cần ăn một suất thôi là bạn đã cảm thấy no nê.Món ăn làm từ gà của quán rất đa dạng. Quán có cơm gà xé, cơm gà chặt, cánh gà, gà nướng và lòng gà với giá thay đổi tùy theo món, thực đơn các món ăn liên tục được cập nhật
Địa chỉ: 10 Bà Triệu, P. Phương Sài, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Điện thoại: 0258 3812 669
3/ Quán Cơm Gà Hai Chùa Nha Trang
Tới nơi đây đương nhiên là bạn được thưởng thức các món ăn từ gà rồi: từ cơm, cháo gà đến miến, phở gà. Đặc biệt, du khách khi đến đây rất thích món cơm gà xé phay với hạt cơm dẻo nhưng không nhão mà rất tơi xốp, thịt gà xé bên trên được rải thêm một lớp rau thơm, một ít hành khô tạo mùi, một ít mỡ gà béo ngậy, rưới thêm 1 thìa nước mắm chua ngọt – tất cả hòa quyện vào nhau làm cho du khách ăn một lần mà nhớ mãi. Đặc biệt, giá cả ở đây cũng rất bình dân, chỉ 30 nghìn đồng mà có một suất cơm lớn ăn no bụng.
Địa chỉ: 9B Tô Vĩnh Diện, Phường Phương Sài, Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 0258 3813 922
4/ Quán Cơm Gà 170 Nha Trang
Món gà ở 170 được các đầu bếp chế biến thành các món ăn mới, đa dạng mang lại hương vị thơm ngon, đặc biệt. Với cách chế biến riêng của mình, sự đa dạng của các món ăn gà ở đây đã để lại cho thực khách 1 ấn tượng khó quên.
Sự đa dạng của các món ăn được chế biến từ gà:
Với kinh nghiệm lâu năm của đầu bếp ở đây, thì gà được chế biến thành rất nhiều món như: gà hấp cải, gà hấp bầu, gà hấp Nấm, gà sốt me, gà sốt nước dừa, gà bó xôi. Đặc biệt: gà lên mâm và gà quay muối ớt là 2 món được rất nhiều thực khách gọi khi đến với quán. Có thể nói nếu đi 4 người có thể dùng hết 1 con gà quay muối ớt trong 10 phút chứ không đùa. Những món gà ở đây được phục vụ rất nhanh, khách hàng sẽ không phải chờ lâu sau khi chọn món!
Địa chỉ: Quán gà 170 có 2 địa chỉ tại Nha Trang
14A Tô Hiến Thành, P Tân Lập, Thành phố Nha Trang
23 Lê Quý Đôn, P Phước Tiến, Thành phố Nha Trang
5. Cơm Gà Số 1 Nha Trang
Địa Chỉ: 19 Ngô Gia Tự, P. Tân Lập, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giá: 15.000đ – 33.000đ
6. Cơm Gà Tô Vĩnh Diện Nha Trang
Địa Chỉ: 8 Tô Vĩnh Diện, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa: 15:30 – 22:00
Giá: 15.000đ – 33.000đ
7. Cơm Gà Hà Khánh Nha Trang
Địa Chỉ: 254 Lê Hồng Phong, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Giá: 20.000đ – 50.000đ
8. Cơm Gà Út Nha Trang
Địa Chỉ: 60B Yersin, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa:10:00 – 22:00
Giá: 20.000đ – 40.000đ
9. Cơm Gà Đăng DŨng Nha Trang
Địa Chỉ: 30 Lý Tự Trọng, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
Giá: 40.000đ – 180.000đ
10. Quán Cơm Gà Cô Lâm
Tô Vĩnh Diện, Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
094 135 08 99