Bạn đang xem bài viết Gà Mặt Quỷ – Giống Gà Đen Quý Hiếm Đến Từ Indonesia được cập nhật mới nhất trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Gà mặt quỷ – Giống gà đen quý hiếm đến từ Indonesia
Ngày nay, việc nuôi gà chọi không chỉ với mục đích thi đấu thường gặp mà còn để thỏa mãn sở thích sưu tầm gà quý của những người đam mê gà kiểng. Để đáp ứng nhu cầu đó, hiện nay ngoài những giống gà quý và phổ biến trong nước. Các giống gà ngoại nhâp cũng được nhập khẩu vào Việt Nam. Trong đó có nhiều giống gà đẹp và thuộc Top những giống gà quý nhất trên Thế giới. Gà mặt quỷ Indonesia là một trong những giống gà hiếm được nhiều sư kê tìm kiếm trong thời gian gần đây.
Gà mặt quỷ được mệnh danh là “linh vật của Indonesia”. Chính vì vẻ ngoài bắt mắt, ấn tượng với toàn thân màu đen. Gà mặt quỷ nhanh chóng thu hút sự chú ý và được săn tim bởi những người đam mê gà kiểng. Dù cho giá thành cao ngất ngưởng, nhưng họ vẫn sẵn sàng chi ra số tiền lớn để sở hữu giống gà quý nhất Thế giới này.
Nguồn gốc của giống gà mặt quỷ
Giống gà Indonesia có nguồn gốc từ đảo Java ở Indonesia. Cái tên Ayam Cemani của nó dịch theo tiếng Indonesia có nghĩa là “đen hoàn toàn”. Đặc biệt hơn, người dân Indonesia còn quen gọi giống gà này là “gà Lamborghini”.
Với ngoại hình cực kỳ độc đáo và khác biệt, gà đen Indonesia trở thành một đề tài thu hút rất nhiều người hiếu kỳ tìm đến. Chính vì do này, giống gà đen Indonesia luôn nằm trong top những giống gà mắc nhất Thế Giới. Chúng được giới thiệu đến mọi người vào năm 1998 bởi một người Hà Lan. Đánh dấu sự có mặt của giống gà kỳ lạ và vẻ ngoài độc đáo đến tín đồ chơi gà..
Điểm nhấn của giống gà này nằm ở ngoại hình
Ngay từ ban đầu, trứng của chúng đã có màu đen rất ấn tượng. Theo tiếng gọi của người dân Indonesia, giống gà này có tên Ayam Cemani.
Cho đến khi gà lớn đến độ tuổi trưởng thành toàn bộ ngoại hình của giống gà này cũng vậy. Tuy có một số không có màu đen nhưng nó cũng có màu rất sẫm so với các giống gà khác.
Theo một số người có hiểu biết về gà chọi, đây là giống gà đen từ lông, da, mào, mắt, thịt, nội tạng cho đến xương tủy. Do những yếu tố khác thường ấy người Việt Nam thường gọi với cái tên “gà mặt quỷ”.
Giá trị mà giống gà đen Indonesia mang lại
Giống gà Indonesia này có thịt rất ngọt, dai, không bở, có hương vị rất riêng. Điều đáng nói về giống gà này là giá trị dinh dưỡng của nó cực kỳ tốt cho một số người. Đặc biệt là phụ nữ mang thai và những người có sức khỏe yếu.
Ngoài ra một số người còn nuôi giống gà này để làm cảnh. Bởi theo phong thủy thì người ta tin rằng gà đen Indonesia mang lại may mắn cho gia chủ.
Gà mặt quỷ là giống gà của các đại gia
Rất nhiều người e ngại cho việc bỏ nhiều tiền ra để thưởng thức món ăn trị giá nghìn đô này. Tuy nhiên so với những gì mà nó mang lại; chắc chắn nhiều người vẫn hiểu được giá trị quý hiếm của giống gà này.
Giá gà đen Indonesia có giá bán rơi vào khoảng gần 50 triệu cho một con tại thị trường quốc tế. Đây là số tiền cực kỳ lớn và luôn nằm trong top những giống gà đắt đỏ. Nhiều người khi nghe đến giá trị của giống gà đen Indonesia đã thực sự bất ngờ.
Một số các đại gia tại Việt Nam vẫn không ngần ngại chi tiền khủng để muốn sở hữu giống gà đen đầy độc đáo. Với mỗi người, đây là thú vui cực kỳ tốn kém mà không phải ai muốn sở hữu là cũng sở hữu được.
Một số thông tin về giống gà Indonesia tại Việt Nam
Giống gà đen Indonesia đã được gây giống đạt được hiệu quả nhất định tại Việt Nam trong nhiều năm gần đây. Gà đen không còn quá xa lạ đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, xét về mặt giá trị thì “gà mặt quỷ” đến từ Indonesia vẫn được quan tâm đặc biệt từ người chơi rất nhiều.
Năm 2013 một người dân tại thủ đô Hà Nội đã nhân giống gà đen đến từ Indonesia và đã thành công. Sau nhiều năm thì số lượng gà đen đã được gây giống và phát triển. Tuy nhiên, vì tính chất khan hiếm nguồn hàng nên người này chỉ bán gà bóc trứng và gà dưới 3 tuần tuổi với mức giá như trên.
Theo một số người nuôi khác, giống gà này nuôi rất dễ, thân thiện với môi trường Việt Nam. Giống gà này được biết đến như một biểu tượng của sự may mắn; rất nhiều người đã chuyển hướng chơi giống gà mặt đen như than này. Hiện nay, bán giống gà đen Indonesia đã trở nên phổ biến tại nhiều trang trại. Mọi người có thể tham khảo và liên hệ để đặt mua tại các trại nuôi gà uy tín.
Tham khảo thêm thông tin tại Kỹ thuật chăn nuôi KLT nhé!
Nguồn: chúng tôi
Gà Đá Nòi Giống Gà Chiến Được Ưa Chuộng
Đăng bởi Sử Quốc An – 11/03/2020 – Lượt xem: 30
Gà đá nòi là giống gà đá có từ lâu đời tại Việt Nam nhưng vẫn được rất nhiều anh em yêu thích. Lý do là vì, gà đá nòi có những đặc điểm khác biệt riêng có thể đem lại chiến thắng trên chiến trường.
1. Đặc điểm vượt trội của gà đá nòiGà đá nòi có những đặc điểm vượt trội tạo ưu thế trong các trận đấu như các đặc điểm về đầu, mặt, da và kích thước thân gà:
Gà không cựaGà đá nòi thường được gọi là gà không cựa. Nhưng thực chất là nó có cựa. Nhưng cựa của gà đá nòi nhỏ hơn rất nhiều so với gà cựa. Cựa gà đá nòi chỉ to như hạt bắp.
Khi đá gà thì gà nòi thường dùng quản, móng và bàn chân. Để quất, cào, và tát đối thủ. Chứ không dùng cựa để tấn công. Nên sư kê thường bấm cựa khi cựa gà mới nhú lên. Để cựa gà bị tày đầu và không phát triển hơn nữa.
Một số sư kê nuôi giống gà đá nòi để cựa gà phát triển và đeo thêm cựa sắt. Thì vẫn có thể cho gà đá nòi đá gà cựa sắt được.
Đầu, mặt của gà đá nòiPhần đầu của gà đá nòi thường lớn hơn so với những giống gà đá khác. Phần đỉnh đầu bằng và có bản lớn. Mặt gà đá nòi rộng, xương gò má cao. Gà nòi là giống gà có sự tự tin và bản lĩnh. Điều này toát lên ở thần thái, vẻ mặt hung dữ và ánh mắt rõ sự sát khí.
Nhìn mắt là biết được đâu là chiến kê tốt. Là điều mà các sư kê thường truyền tai nhau khi chọn gà đá nuôi.
Chân vảy của gà nòiGà nòi thường có chân vảy khô. Hai hàng vảy lớn, đều. Có một đường chỉ chạy dọc hai chân gà. Những con gà đá nòi là gà ba hàng vảy hoặc gà bốn hàng vảy. Thì được xem là gà hiếm và có khả năng đá gà rất hay.
Da và kích thước quản gà chọiDa gà đá nòi thường có màu đỏ tươi nhờ được các sư kê om bóp, vào nghệ. Da gà dày, và xếp thành các lớp như hình gợn sóng. Lớp lông ở cổ gà nòi thường được sư kê cắt tỉa gọn gàng. Để đảm bảo việc om gà được tốt hơn. Và giúp cho gà cổ gà chắc, tạo được lực mạnh hơn. Cho các đòn đè, đẩy của gà đá.
2. Mua gà chọi nòi tốt và chất lượng ở đâu?Trại Gà A. Chiến Tiền Giang là địa chỉ uy tín chuyên mua bán gà đá nòi chất lượng tốt. A. Chiến rất tự tin và tự hào trong lĩnh vực Cung Cấp gà đá nhập khẩu cho Anh Em. Gà đến tay Anh Em là được chọn lọc kỹ lưỡng, có bổn, có gốc rõ ràng mới đưa cho Anh Em
Chiến sẵn sàng hỗ trợ Các Anh Em muốn lai tạo, muốn đổ gia công để kinh doanh hoặc phục vụ nhu cầu đam mê Gà Đá.
Alo Nhé Anh Em 09.345678.71 (A Chiến) TRẠI GÀ NHẬP KHẨU A. CHIẾN TIỀN GIANG
Gà Tre Tân Châu – Giống Yêu Thích Nhất Của Người Chơi Gà Kiểng
Gà tre Tân Châu – Giống yêu thích nhất của người chơi gà kiểng
Hiện nay, chơi gà kiểng đã trở thành thú vui của nhiều người dân trong mấy năm nay. Gà kiểng trở thành một thú vui mới của người dân Việt nói chung và giới trung và thượng lưu nói riêng. Chơi gà kiểng là một nghệ thuât. Ngoài việc thỏa mãn thú vui, những người chơi gà kiểng còn góp phần bảo tồn và phát triển những giống gà đẹp và quý hiếm. Gà tre Tân Châu là một trong số những giống gà quý nhất ở Việt Nam.
Gà tre kiểng có ở nhiều nơi, nhưng hiếm nơi nào có giống gà đẹp như gà tre Tân Châu ở An Giang. Bởi kinh nghiệm lâu đời, lòng yêu nghề đã giúp người dân nơi đây lai tạo ra giống gà đẹp, cân đối, hớp hồn người xem và người chơi gà tre kiểng. Dù đã xuất hiện lâu năm, nhưng gà tre Tân Châu đã thực sự thịnh hành khoảng 40 năm nay. Trong vài năm gần đây gà tre Tân Châu đã khẳng định được vị thế của mình trong giới chơi gà cảnh. Nhiều người đã tìm hiểu về giống gà và quan tâm về mức giá có thể sở hữu được cho mình một “chú” gà tre Tân Châu đúng ý.
Nguồn gốc gà tre Tân Châu
Gà tre Tân Châu có dáng vấp oai vệ, bộ lông sặc sỡ màu sắc. Cùng bộ đuôi phượng vĩ dài thướt tha bắt mắt. Bao gồm Bạch nhạn, chuối vàng, chuối lửa hay tuyết sữa,…
Gà tre Tân Châu hoàn toàn là một giống gà bản địa của nước ta. Từ xưa giống gà này được các nghệ nhân ở vùng đất Tân Châu, An Giang lai tạo giữa giống gà rừng bản địa và giống gà tre du nhập ở nước ngoài.
So với gà tre thông thường có kích thước khá nhỏ, gà tre Tân Châu có trọng lượng 800-900 gram đối với con trống. Và khoảng 600-700 gram đối với con mái.
Lai giống gà tre Tân Châu như thế nào?
Giống gà tre với bộ lông óng mượt, màu sắc sặc sỡ cùng với chiều dài lông đuôi lớn đang là xu thế được giới chơi gà ưa chuộng. Tuy nhiên để lai tạo ra những con gà này cực kì công phu và khó khăn. Có thể kết hợp giữa những con trống và con mái có bộ lông khác biệt để cải thiện dần. Từ từ thuần hóa dần nguồn gen của gà, giúp cho gen dần dần ổn định. Thế hệ gà tre con ra đời gà sẽ có màu lông và chất lượng tốt nhất.
Gà tre Tân Châu vốn có màu lông lá chuối khô, nhợt nhạt. Do vậy để gà con có bộ lông sặc sỡ, cần chọn một con trống có tính trạng kháng bệnh, mã đẹp và lông đuôi dài lai tạo với con gà mái gen trội nhất trong đàn, khỏe mạnh và lông đuôi dài. Thế hệ F1 ra đời sẽ khỏe mạnh, bộ mã đẹp và lông đuôi dài cong vút như vũ công.
Cách chăm sóc để có gà tre Tân Châu đẹp mã
Để giữ cho bộ lông của gà luôn óng mượt; trong quá trình nuôi phải thường xuyên bổ sung các loại vitamin và khoáng chất vào thức ăn cho gà. Cứ 2 lần/1 tuần, cần đưa gà ra tắm nắng và tắm cát. Dưới tác dụng của ánh nắng mặt trời, gà sẽ bới cát, xỉa lông, kích thích cho bộ lông óng mượt hơn. Lưu ý cách 5-7 ngày, cũng cần tắm ướt cho gà để rủ bỏ các chất bẩn.
Gà tre Tân Châu là giống ưa sạch sẽ, cần chọn loại chuồng rộng, thông thoáng. Sử dụng thêm men vi sinh với lớp độn chuồng để khử mùi và vi khuẩn. Cần đảm bào các biện pháp phòng dịch, tiêm phòng đầy đủ cho gà.
Phân loại gà tre Tân Châu
Nhiều người say mê gà tre kiểng cho rằng giống gà này vừa đẹp, vừa dạn dĩ, gáy lại hay. Và cũng bắt đầu từ đây, giới chơi gà tre bắt đầu phân hóa thành hai nhóm chính:
Nhóm thích chơi gà tre Tân Châu lùn: gà lúc đứng có lông cánh chạm đất.
Và nhóm thích chơi gà tre Tân Châu có chân vừa, thân hình cân đối hơn so với bộ lông dài.
Khoảng 5-7 năm trước, đa số người chơi gà tre theo trường phái chơi gà lùn. Tuy nhiên, hiện nay đa số người chơi gà tre thích gà có chân vừa.
Cách chọn mua gà tre Tân Châu
Thường các trang trại hoặc hộ nuôi gà tre Tân Châu sẽ bán gà từ 2 tháng tuổi trở lên. Nguyên nhân vì gà dưới 2 tháng tuổi khi vận chuyển sẽ không đảm bảo, gà dễ chết. Một số người muốn thân với gà từ nhỏ thường sẽ chọn mua gà 2 tháng tuổi trở xuống. Gà tre Tân Châu càng lớn thì giá sẽ càng cao. Vì bộ lông của chúng cùng dài và rậm theo độ tuổi. Vậy những con gà tre Tân Châu giá bao nhiêu nếu đã hơn hai tháng tuổi hoặc trưởng thành.
Tìm hiểu thêm thông tin về các giống gà tại Kỹ thuật chăn nuôi.
Nguồn: chúng tôi
Những Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo là đặc sản tiến vua nổi tiếng từ thủa xa xưa của vùng đất Hưng Yên, hiện nay là một trong những giống gà quý hiếm của Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô, khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5 kg Thịt gà đông tảo có vị ngọt, chắc thịt và làm được nhiều món ăn ngon làm nức lòng dù là thực khách khó tính nhất. Cùng với nấu cỗ tại nhà ở hà nội tìm hiểu những món ngon được làm từ gà đông tảo ngay nào
Ảnh: Chân gà hầm thuốc bắc
1. Chân gà đông tảo hầm thuốc bắc Nguyên liệu và cách làm: 2 chân gà Đông tảo, các vị thuốc bắc, hạt ý dĩ, bớt hạt ý dĩ Cách làm: – Rửa sạch các vị thuốc bắc, có thể bỏ bớt hạt ý dĩ, thêm bớt hạt ý dĩ., hai chân Gà Đông tảo rửa sạch nướng hoặc thui qua nhằm giúp da gà dai thơm ngon, không bị rách nát khi hầm nhừ. – Trộn đều các vị thuốc bắc và cho thêm gia vị vừa đủ, bỏ hai chân gà vào nồi hầm xếp lá tần ô lên trên cùng, đặt nồi hầm vào nồi nước sôi đun cách thủy từ 60-90 phút. Nếu dung nồi áp suất thì chỉ đun khoảng 30 phút. – Khi gà gần chín thì bỏ hai hòn kê vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút là ăn được. Món chân gà đông tảo hầm thuốc bắc chính là món ăn khoái khẩu mà ai cùng muốn thưởng thức, ăn kèm với bánh mỳ hay bún và cơm đều rất hợp. 2. Gà Đông tảo nấu giả chồn Nguyên liệu: Thịt gà Đông tảo, gừng, riềng, tỏi, hành, nghệ, mẻ, nước tương, mắm tôm, gia vị Cách làm: Gừng, riềng giã nhỏ, vắt lấy nước. Phần thịt Gà Đông Tảo xắt thành miếng to bản, ướp tỏi, hành băm, nước nghệ, nướng riềng, mẻ, nước tương, mắm tôm, bột ngọt. Bóp cho thịt thấm đều. Cho tỏi vào dầu phi thật thơm, cho thịt vào xào săn rồi chế nước dừa xiêm vào nấu cho thịt mềm. Món này ăn rất ngon vì miếng thịt giống gà Đông Tảo thuần chủng săn chắc hơi sừn sực giòn giòn không ngán.
Ảnh: Món gà hấp lá chanh
3. Đùi Gà Đông tảo hấp lá chanh Chặt hai đùi gà Đông tảo tới sát nách, ướp hạt nêm, gừng và một chút muối, bỏ vào xửng hấp, rải lá chanh lên trên đặt phần da gà đã lọc đề làm món bóp thính lên trên cùng hấp khoảng 10 phút vớt phần da gà ra, hấp thêm 5 phút tắt bếp vớt đùi gà ra để nguội chặt nhỏ miếng vừa ăn 4. Gà đông tảo kho gừng Để có được món thịt gà kho sả nghệ thơm ngon đúng điệu khi mua gà về bạn cũng nên chà xát với muối cho miếng thịt trắng, hết mùi tanh, hổi. Rửa sạch gà bằng vài lần nước, đồng thời sát gừng xung quanh cho thịt se, thơm ngon. Khi gà ráo nước ướp cùng với nước mắm và hạt nêm, dung đũa trộn lên để trong vòng tầm 15 phút cho thịt gà được ngấm đều gia vị. Sả nhặt sạch băm nhuyễn chia 2 phần, nghệ tươi nạo sạch vỏ rồi cắt sợi nhỏ. Cho dầu vào chảo đun sôi, khi nhưng đũa vào thấy xung quanh đầu đũa sủi bot là dầu đã già, trút xả băm nhỏ vào xào trước cho thơm, sả vàng đổ tỏi và bột nghệ vào đảo đều tay. Lấy thịt gà ra trút vào rồi ninh cùng ½ bát nước, để lửa liu riu cho gà mềm thịt. Khi thịt đã mềm cho tiêu, ớt sừng vào đảo đểu rồi tắt bếp. Món ăn này ăn cùng cơm nóng thì quả là tuyệt hảo. 5. Gà đông tảo hầm xả Cách làm: – Thịt và xương gà chặt xong trụng sơ qua nước sôi cho sạch – Đun 2 lít nước cho sôi, bỏ thêm củ cải trắng, sả cây đập dập, thịt và xương gà vào hầm chung với 4 trái ớt xiêm đập dập. – Để lửa sôi đều, vớt sạch bọt rồi tiếp tục để lửa liu riu cho xương gà mềm dần. – Xương gà mềm, bỏ thêm củ cải trắng xắt vừa ăn. Để tăng thêm vị cay nồng cho món ăn thêm hấp dẫn, thêm vào 1 quả ớt sừng và 4 quả ớt hiểm.
Cập nhật thông tin chi tiết về Gà Mặt Quỷ – Giống Gà Đen Quý Hiếm Đến Từ Indonesia trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!