Xu Hướng 2/2023 # Don Chicken Với Món Gà Nướng Phô Mai Bất Ngờ Mà Tg Lần Đầu Được Ăn Khi Mới Đặt Chân Lên Tphcm # Top 9 View | Raffles-design.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Don Chicken Với Món Gà Nướng Phô Mai Bất Ngờ Mà Tg Lần Đầu Được Ăn Khi Mới Đặt Chân Lên Tphcm # Top 9 View

Bạn đang xem bài viết Don Chicken Với Món Gà Nướng Phô Mai Bất Ngờ Mà Tg Lần Đầu Được Ăn Khi Mới Đặt Chân Lên Tphcm được cập nhật mới nhất trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Góc kể chuyện review về một quán ăn mà mình siêu thích và siêu siêu thích khi đi chung với team lang thang của mình

Lần đầu mình ghé chi nhánh Don Chicken (không nhớ chi nhánh nào ) thì cửa hàng được trang trí theo phong cách khá tối giản với gam màu nhẹ nhàng là trắng và bàn ghế màu nâu nói chung là không gian hài hoà và khá ấm áp.

Thật sự ra thì lúc ban đầu khi cầm trên tay menu của quán thì mình cũng không cảm thấy ấn tượng lắm do là menu trình bày khá đơn giản .Tuy nhiên thật sự rất bất ngờ là khi bạn nhân viên mang món gà nướng phô mai của mình ra thì mình nhận ra là món ăn của mình nhìn bắt mắt hẳn so với menu ,tuy nhiên do là đi có 2 người nên mình chỉ kêu 1 phần gà nướng phô mai cay và đây cũng là món best seller của quán. Phần của mình như hình bên dưới là dành cho 2 người ăn no nê luôn nha và đặc biệt là mùi vị độ ngọt cay béo vừa phải và đậm đà là điểm cộng rất lớn cho quán.

Mình còn rất ấn tượng khi lần đầu tiên mình đi ăn thì may mắn là Don có chương trình khuyến mãi khi khi chụp hình check in thì sẽ được tặng 1 mini thú nhồi bông mang thương hiệu Don nhe. Nói mini thú nhồi bông thì hơi quá nha chứ to hơn bàn tay mình nửa.

Và sau đó chuyện gì đến cũng sẽ đến thôi ,đó là mình rủ liền đám bạn của mình là mình và 3 đứa nửa đi ngay chi nhánh Don gần nhà và lần này thì mình nhớ chính xác đó là chi nhánh Don trên đường Cách Mạng Tháng Tám. Và sau đó như hình bên dưới do đi nhiều nên mình gọi được rất nhiều món, và hôm nay mình lại phát hiện ra một món cực ngon mà mình cực ấn tượng đó là khoai tây chiên vị cà ri.

Nếu bạn là tín đồ ăn vặt thì khi tới Don bạn nên gọi 1 phần khoai tây này nha, khoai tây được chiên rất giòn tuy nhiên không hề có cảm giác dầu mỡ, khoai tây vàng đều cộng với sốt cà ri ngọt ngọt, béo béo thơm thơm sẽ là món ăn kèm tuyệt vời nha .

À một điền quan trọng là khi đến Don các bạn nên rủ rê thêm nhiều bạn bè nửa như bạn cấp 3 ,bạn đại học, bạn hàng xóm, bạn của bạn ,bạn mới quen cũng đuợc luôn nhe để có thể ăn thêm được nhiều món ngon ở Don .

Còn nửa nha trong hình còn có món gà tẩm gia vị nha gà rất nhiều luôn tuy nhiên giá cho phần này lại nhỉnh hơn một chút so với mặt bằng chung . Về giá tiền của tất cả món ăn thì mình thấy rất ổn so với chất luợng thường tầm 150k -200k cho 1 bạn .

Và một điểm nhấn nhá nho nhỏ đó là món ăn kèm ở Don như salad gà cajun và salad hải sản là món mình cũng thường xuyên gọi do là ăn gà nhiều sẽ rất ngán mà vị của salad lại rất nhẹ nhàng và rau trong salad thì rất tươi làm món ăn kèm hay khai vị đều tuyệt nha .

#gàrántẩmgiavị Hiện tại theo mình biết Don có rất nhiều chi nhánh trải dài trên nhiều quận huyện ở tpHCM nên các bạn có thể tìm kiếm dễ dàng .Chi nhánh mình hay đến cùng team lang thang là:

Don chicken 25 Hồ Tùng Mậu quận 1 tphcm

Don chicken 357-359 Sư Vạn Hạnh quận 10 tphcm

Cách Làm Gà Nướng Phô Mai Mới Lạ Hấp Dẫn

Nguyên liệu làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

– 900g thịt ức gà

– 1/2 chén bột ớt

– 2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang)

– 1 muỗng canh nước tương

– 3 muỗng canh dầu ngô

– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường)

– 6 tép tỏi lớn

– 2 muỗng cà phê gừng

– 450g Phô mai mozzarella

– 1/4 chén nước

– 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc

– 1 cây hành lá

Cách làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà lửa với phô mai.

Bước 2: các bước thực hiện làm món gà lửa với phô mai.

– Thêm thịt gà vào và trộn đều bằng tay.

– Đun nóng một chảo với 1 muỗng canh dầu thực vật. Thêm bánh gạo thái lát và chiên trong một vài phút. Dùng thìa lật bánh khoảng một đến hai lần cho đến khi cả hai mặt bánh đều giòn và có màu vàng nâu.

– Dùng một cái chảo gang dày đặt lên bếp, mở lửa vừa. Cho gà đã ướp vào chảo đun khoảng 10 phút. Nếu bạn dùng một cái chảo bình thường thì thời gian đun sẽ mất 7-8 phút.

– Trong lúc đun các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng thìa khuấy đều.

– Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp

– Hạ nhiệt xuống mức thấp nhất và nấu thêm 10 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn.

– Khi gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.

– Đặt chảo thịt vào lò nướng, nướng qua vài phút cho phô mai tan chảy và nổi bong bóng.

– Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm một ít hành lá lên trên và ăn ngay khi còn nóng

Lưu ý khi làm món gà lửa với phô mai:

– Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho phù hợp khẩu vị của mình.

– Ngoài cách dùng phô mai mozzarella thì các bạn có thể thay thế bằng các loại phô mai khác đều được.

– Nếu khi đun gà quá khô, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước.

Tự Làm Gà Nướng Phô Mai Chuẩn Hàn Quốc

Buldak hay gà nướng phô mai là món ăn có xuất phát từ đất nước Hàn Quốc đang được các bạn trẻ tại Việt Nam vô cùng yêu thích bởi hương vị ngon lạ đặc biệt này. Món ngon ăn vặt này đang ngày càng chiếm vị trí cao trong bảng xếp hạng đồ ăn của giới trẻ.

Gà nướng sẽ được phủ một lớp phô mai thơm dẻo lên trên, cùng với bánh gao giòn tan và các gia vị Hàn đặc trưng sẽ mang đến hương thơm không ai thể cưỡng lại được. Thay vì ra tiệm để thưởng thức món gà mà lo lắng về an toàn vệ sinh thực phẩm thì tại sao bạn không trổ tài ngay trong bếp nhà mình với món ăn cực hot này cùng chiêu đãi cả nhà.

– 1/2 chén bột ớt

– 2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang)

– 1 muỗng canh nước tương

– 3 muỗng canh dầu ngô

– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường)

– 6 tép tỏi lớn

– 2 muỗng cà phê gừng

– 450g phô mai mozzarella

– 1/4 chén nước

– 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc

– 1 cây hành lá

Cách làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà lửa với phô mai.

– Thịt ức gà thái thành những miếng vuông vừa ăn – Gừng băm nhỏ – Tỏi bóc vỏ băm nhỏ – Hành lá rửa sạch thái vụn

– Phô mai cắt thành những miếng vuông nhỏ

Bước 2: Các bước thực hiện làm món gà lửa với phô mai. – Kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, hai muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu đen, sirô gạo, tỏi, gừng vào một cái bát. Trộn đều hỗn hợp trên.

– Bỏ thịt gà đã làm sạch vào cùng trộn đều lên.

– Đun nóng một chảo với một muỗng canh dầu thực vật. Thêm bánh gạo thái lát và chiên trong một vài phút. Lật đều hai mặt bánh cho đến khi có màu vàng nâu và giòn thơm.

– Sử dụng một chiếc chảo gang dày, cho lửa vừa phải. Đổ gà đã ướp vào chảo đun trong vòng 10 phút.

– Trong lúc đun các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng thìa khuấy đều.

– Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp.

– Cho lửa nhỏ và nấu thêm 10 phút cho thịt gà chín mềm hoàn toàn.

– Khi gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.

– Cho chảo thịt vào lò nướng, nướng 2-5 phút cho phô mai tan chảy ra.

– Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm một ít hành lá lên trên và ăn ngay khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món gà lửa với phô mai:

– Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho phù hợp khẩu vị của mình.

– Ngoài cách dùng phô mai mozzarella thì các bạn có thể thay thế bằng các loại phô mai khác đều được.

– Nếu khi đun gà quá khô, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước.

Gà nướng phô mai tuy không phải là món ẩm thực Việt Nam chính thống nhưng lại được chế biến vô cùng mới lạ, phù hợp với phong vị của ngươi Châu Á nên dễ dàng được mọi người yêu thích. Thật tuyệt với khi thưởng thức món ngon này thêm cùng lon bia. Chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút với món ăn tuyệt vời này.

Cùng Danh Mục :

Comments

Cách Ướp Gà Nướng Phô Mai, Gà Nướng Bơ Tỏi Bằng Nồi Chiên Không Dầu

I. Cách làm món gà nướng ướp phô mai bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng phô mai là một trong các món gà nướng siêu ngon, béo ngậy được ưa chuộng nhất. Hương vị phô mai tan chảy hòa cùng vị gà nướng thơm ngon. Mình xin chia sẻ cách làm gia vị gà nướng phô mai đúng chuẩn vị.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

6 miếng ức/đùi/cánh gà

½ chén bột ớt

1 thìa canh xì dầu

3 thìa dầu

½ thìa cà phê hạt tiêu

1 thìa mật ong

4 tép tỏi lớn băm nhuyễn

300g phô mai

Cách ướp gà nướng phô mai

Bước 1: sơ chế nguyên liệu và rửa sạch với muối để tránh bị tanh khi nướng. Sau đó rửa lại với nước sạch và dùng dao khía vài đường trên thịt để khi ướp gia vị có thể thàm vào thịt ngọt hơn.

Bước 3: sau đó các bạn rưới gia vị trên thịt gà và dùng tay thoa đều. Khi ướp cánh gà nướng hoặc ức gà, các bạn nhờ dùng dao khía vài đường để gà ngấm gia vị tốt hơn.

Bước 4: để ướp ít nhất khoảng 3 tiếng trước khi cho vào nồi chiên không dầu.

Trong thời gian đợi gà ngấm, bạn lấy phô mai ra vắt nhỏ để lát nướng cùng gà.

Với cách nướng gà này bạn có thể dùng nhiều cách nhưng cách tiện dụng nhất vẫn là dùng nồi chiên không dầu.

Khi đã ướp xong bạn dùng giấy bạc bọc gà lại và rải phô mai lên trên gà. Cho vào nồi chiên không dầu điều chỉnh ở nhiệt độ 200 độ. 10 phút bạn bỏ ra trở mặt gà cho gà thấm đều phô mai. Khoảng 30-40 phút tùy kích cỡ gà bạn cho vào là ta đã có món gà phô mai béo ngậy với lớp da vàng giòn, thơm ngào ngạt.

Mời các bạn xem video Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu VIAICOM V45A vợ không chê được! Tham khảo giá nồi chiên không dầu VIAICOM V45A ⇒TẠI ĐÂY

II. Cách làm món gà nướng ướp bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Tiếp theo là một cách ướp thịt gà nướng khá mới mẻ được sáng tạo từ bơ và tỏi. Những nguyên liệu đơn giản có trong bất cứ gian bếp nào. Hơn nữa với những ai yêu thích mùi vị của tỏi thì chắc chắn sẽ mê mẩn món ăn này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

0.5 kg cánh gà/ đùi gà

30 gr bơ mềm

20 gr dầu ăn

1 thìa canh tỏi băm

1 thìa canh hành khô băm nhuyễn

1 thìa cà phê muối

Bột gia vị hoặc tiêu để ướp cánh gà

Cách ướp gà nướng ngon nhất với sốt bơ tỏi

Bước 2: khi tỏi và hành đã vàng đều, các bạn cho các gia vị còn lại vào đảo cho đến khi hỗn hợp sánh đều thì tắt bếp.

Bước 3: sau khi hỗn hợp bơ tỏi đã nguội, bạn cho cánh gà/đùi gà vào nồi chiên, để 160 độ trong thời gian 10 phút. Trong thời gian này bạn đảo mặt gà kết hợp phết đều bơ lên gà.

Bước 4: Sau 10 phút, bạn kiểm tra đảo mặt cho chín đều.

Khi nướng gà bạn có thể dùng giấy bạc lót dưới vỉ nướng của nồi chiên không dầu để tránh việc bơ chảy ra ngoài. Vặn nhiệt độ 200 độ cứ 5 phút có thể lật trở mặt gà một lần, khoảng 30 phút ta đã có 1 món gà nướng bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn. Bạn chuẩn bị 1 ít món salad hoặc gỏi trộn ăn kèm gà nướng sẽ đỡ ngấy và tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Cập nhật thông tin chi tiết về Don Chicken Với Món Gà Nướng Phô Mai Bất Ngờ Mà Tg Lần Đầu Được Ăn Khi Mới Đặt Chân Lên Tphcm trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!