Xu Hướng 2/2023 # Đã Nuôi Gà Rừng Thì Mê Ơi Là Mê, Gặp Cặp Ưng Ý Giá Bán Cả Triệu Bạc # Top 4 View | Raffles-design.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Đã Nuôi Gà Rừng Thì Mê Ơi Là Mê, Gặp Cặp Ưng Ý Giá Bán Cả Triệu Bạc # Top 4 View

Bạn đang xem bài viết Đã Nuôi Gà Rừng Thì Mê Ơi Là Mê, Gặp Cặp Ưng Ý Giá Bán Cả Triệu Bạc được cập nhật mới nhất trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Gà rừng có vóc dáng nhỏ nhắn, sở hữu bộ lông 3 màu sặc sỡ, tiếng gáy vang, thanh và sức đề kháng tốt hơn nhiều so với gà nhà. Chính vì những điểm khác biệt thú vị này mà thú chơi gà rừng ngày càng thu hút được nhiều nam thanh niên, đặc biệt là ở vùng nông thôn thích thú và say mê.

Chơi gà rừng bằng lòng đam mê…

Từ tò mò, chúng tôi đã tìm tới trang trại gà của anh Tô Quốc Thịnh, thôn Phước Lợi, xã Phước Thuận (Ninh Phước) để “khám phá” thêm về thú chơi khá mới mẻ này. Sau tiếng gọi của anh Thịnh, dưới giàn táo, xuất hiện chú gà rừng trống đầy dũng mãnh, những chú gà con chạy lon ton bên mẹ.

Anh Tô Quốc Thịnh (xã Phước Thuận, Ninh Phước) bên đàn gà rừng của mình.

Gà rừng có đôi chân màu chì chắc khỏe. Đặc biệt, khi gà trưởng thành, hai tai bắt đầu trắng lên. Anh Thịnh cho biết: Gà rừng trống thường “đánh dấu” lãnh thổ bằng âm thanh. Mỗi buổi sáng, con trống cất lên tiếng gáy báo hiệu sự thống trị vùng lãnh thổ mà nó với các con mái khác đang sinh sống.

Gà rừng trống đẹp lạ kỳ bởi bộ lông màu nâu đỏ nhạt kết hợp với màu đỏ và màu xanh lá đậm. Bộ đuôi dài màu xanh trông rất oai vệ.

Vừa dẫn chúng tôi đi quanh trang trại nuôi gà rừng, anh Thịnh vừa kể về cơ duyên đến với gà rừng của mình: “Năm 2010, tôi đến nhà bạn ở Tây Ninh chơi, tình cờ bắt gặp giống gà lạ, rất đẹp mắt. Lân la hỏi chuyện, tôi mới biết giống gà rừng. Qúa thích thú, tôi mua một cặp với giá 1 triệu đồng về nuôi thử. Sau gần 4 năm chăm sóc, tôi đã sở hữu trong tay trên 20 con gà rừng”.

Theo anh Thịnh, tời gian đầu nuôi gà rừng, người chơi phải chú ý khéo léo, tỉ mỉ. Nên nuôi gà rừng con trong lồng, cách ly mặt đất 60cm, nhằm tránh chuột. Khác với gà nhà, gà rừng có khả năng miễn dịch rất cao nên hạn chế rủi ro khi dịch bệnh đến. Mỗi cặp gà trưởng thành có giá khoảng 400.000 đồng tùy vào sắc đẹp mỗi con. Riêng gà mồi dùng để bẫy gà rừng có giá “nhỉnh” hơn từ 800.000 -1.000.000 đồng/con.

Cũng là một dân chơi gà rừng lâu năm, anh Phan Minh Hòa, phường Đông Hải, Tp. Phan Rang Tháp Chàm thích thú chia sẻ: Tôi nuôi gà rừng không phải vì lợi ích kinh tế, mà đơn giản chỉ vì đam mê. Tôi mê tiếng gáy của gà rừng vào mỗi buổi sáng, mê ngắm nhìn bộ lông sặc sỡ, mê vóc dáng hoang sơ của nó. Và càng thú vị, mê hơn khi thấy cả đàn gà rừng ở ngay trong vườn nhà mình.

Đến thú vui bẫy gà rừng

Có “dân chơi” chịu chi tiền triệu để sở hữu một cặp gà rừng, nhưng cũng có nhiều người không có điều kiện kinh tế nên xem việc đi bẫy gà rừng về để nuôi vừa là một cách để thỏa mãn thú chơi, vừa để có thêm những trải nghiệm quý mà những người dùng tiền để mua gà không có được.

Theo kinh nghiệm của anh Thịnh, mùa bẫy gà “rộ” nhất từ tháng 5 đến tháng 7. Vào khoảng thời gian này, dân chơi bẫy gà lại í ới gọi nhau về các bìa rừng Phương Cựu, Vĩnh Hy (Ninh Hải), núi Chà Bang (Thuận Nam) hay ngược lên Phước Bình (Bác Ái), Hòa Sơn (Ninh Sơn)…để bẫy gà rừng.

Bẫy gà được bện bằng sợi thép nhỏ, dài chừng 3 cm, một đầu gắn đinh cắm xuống đất, đầu còn lại nối với đoạn ni lông thắt thòng lọng để thít chân gà khi chúng xông vào con gà mồi. Yếu tố quan trọng quyết định thành công của cuộc bẫy gà chính là con gà mồi. Gà mồi phải là gà lai thì mới dạn dĩ, đập cánh khiêu khích, dụ đối phương được.

Bẫy gà rừng được “ém” sát đất, lẫn vào lớp lá khô, rất khó phát hiện. Mỗi lần phải đặt xung quanh gà mồi mấy chục chiếc bẫy như thế. Công đoạn cuối cùng của việc đặt bẫy là đặt chú gà mồi vào khoảng trống giữa “rừng” bẫy.

Chân của chú gà rừng trống này được cột bằng một sợi ni lông mảnh, một đầu gắn với cây sắt nhọn nhỏ hơn đầu đũa, cắm sâu xuống đất. Bẫy gà mang đến người chơi cảm giác hồi hộp, kiên nhẫn chờ đợi con mồi…để rồi niềm vui vỡ òa khi gà rừng dính bẫy.

“Có lúc ngồi canh cả ngày cũng không có con gà rừng nào dính bẫy, có hôm may mắn lại bẫy được 2-3 con. Đường đi xa, vất vả nhưng vui nên có thời gian rãnh tôi lại cùng anh em đi bẫy gà để về nuôi”- anh Thịnh tâm sự. Càng quý hơn, dân chơi gà luôn ý thức được sự khan hiếm của gà rừng nên trong quá trình bẫy hạn chế làm gà bị tổn thương. Sau khi sở hữu được gà, người chơi tỉ mỉ chăm sóc, lai tạo giống để gà phát triển.

Đối với những người nặng lòng với làng quê, khi được nghe tiếng gà gáy, tiếng túc túc gọi bầy, tiếng chú gà trống oai hùng gọi bạn tình, bao ký ức về vùng quê yên bình như đang trở về. Càng đặc biệt hơn, khi tiếng gáy đó cứ mải miết như bản nhạc hoang sơ kéo người nghe về gần hơn với thiên nhiên, với núi rừng. Thú chơi gà rừng không chỉ thõa mãn đam mê của dân chơi, mà còn góp phần bảo tồn giống gà rừng địa phương đang có nguy cơ tuyệt chủng.

Thú Chơi Gà Rừng Chỉ Có Thể Là Đam Mê

Thứ sáu, 09/05/2014 23:03

Chơi gà bằng lòng đam mê…

Từ tò mò, chúng tôi đã tìm tới trang trại gà của anh Tô Quốc Thịnh, thôn Phước Lợi, xã Phước Thuận (Ninh Phước) để “khám phá” thêm về thú chơi khá mới mẻ này. Sau tiếng gọi của anh Thịnh, dưới giàn táo, xuất hiện chú gà rừng trống đầy dũng mãnh, những chú gà con chạy lon ton bên mẹ.

Anh Tô Quốc Thịnh (xã Phước Thuận, Ninh Phước) bên đàn gà rừng của mình.

Thoạt nhìn, chúng ta dễ nhận thấy gà rừng có nhiều điểm khác biệt so với gà nhà. Với dáng cao, thon, gọn, gà rừng chỉ nặng tối đa từ 700 gam – 1 ký. Một điểm khá thú vị là gà rừng có mặt trên của đôi cánh cong và chúng có thể bay như một loài chim. Đôi chân màu chì chắc khỏe. Đặc biệt, khi gà trưởng thành, hai tai bắt đầu trắng lên. Anh Thịnh cho biết: Gà rừng trống thường “đánh dấu” lãnh thổ bằng âm thanh. Mỗi buổi sáng, con trống cất lên tiếng gáy báo hiệu sự thống trị vùng lãnh thổ mà nó với các con mái khác đang sinh sống. Gà rừng trống đẹp lạ kỳ bởi bộ lông màu nâu đỏ nhạt kết hợp với màu đỏ và màu xanh lá đậm. Bộ đuôi dài màu xanh trông rất oai vệ.

Vừa dẫn chúng tôi đi quanh trang trại, anh Thịnh vừa kể về cơ duyên đến với gà rừng của mình: “Năm 2010, tôi đến nhà bạn ở Tây Ninh chơi, tình cờ bắt gặp giống gà lạ, rất đẹp mắt. Lân la hỏi chuyện, tôi mới biết giống gà rừng. Qúa thích thú, tôi mua một cặp với giá 1 triệu đồng về nuôi thử. Sau gần 4 năm chăm sóc, tôi đã sở hữu trong tay trên 20 con gà rừng”. Thời gian đầu nuôi gà rừng, người chơi phải chú ý khéo léo, tỉ mỉ. Nên nuôi gà rừng con trong lồng, cách ly mặt đất 60cm, nhằm tránh chuột. Khác với gà nhà, gà rừng có khả năng miễn dịch rất cao nên hạn chế rủi ro khi dịch bệnh đến. Mỗi cặp gà trưởng thành có giá khoảng 400.000 đồng tùy vào sắc đẹp mỗi con. Riêng gà mồi có giá “nhỉnh” hơn từ 800.000 -1.000.000 đồng/con.

Cũng là một dân chơi gà rừng lâu năm, anh Phan Minh Hòa, phường Đông Hải, Tp. Phan Rang Tháp Chàm thích thú chia sẻ: Tôi nuôi gà rừng không phải vì lợi ích kinh tế, mà đơn giản chỉ vì đam mê. Tôi mê tiếng gáy của gà rừng vào mỗi buổi sáng, mê ngắm nhìn bộ lông sặc sỡ, vóc dáng hoang sơ của nó. Và càng thú vị hơn khi thấy cả đàn gà rừng ở ngay trong vườn nhà mình.

Đến thú vui bẫy gà rừng

Có “dân chơi” chịu chi tiền triệu để sở hữu một cặp gà rừng, nhưng cũng có nhiều người không có điều kiện kinh tế nên xem việc đi bẫy gà rừng về để nuôi vừa là một cách để thỏa mãn thú chơi, vừa để có thêm những trải nghiệm quý mà những người dùng tiền để mua gà không có được.

Theo kinh nghiệm của anh Thịnh, mùa bẫy gà “rộ” nhất từ tháng 5 đến tháng 7. Vào khoảng thời gian này, dân chơi bẫy gà lại í ới gọi nhau về các bìa rừng Phương Cựu, Vĩnh Hy (Ninh Hải), núi Chà Bang (Thuận Nam) hay ngược lên Phước Bình (Bác Ái), Hòa Sơn (Ninh Sơn)…để bẫy gà. Bẫy gà được bện bằng sợi thép nhỏ, dài chừng 3 cm, một đầu gắn đinh cắm xuống đất, đầu còn lại nối với đoạn ni lông thắt thòng lọng để thít chân gà khi chúng xông vào con gà mồi. Yếu tố quan trọng quyết định thành công của cuộc bẫy gà chính là con gà mồi. Gà mồi phải là gà lai thì mới dạn dĩ, đập cánh khiêu khích, dụ đối phương được.

Bẫy gà được “ém” sát đất, lẫn vào lớp lá khô, rất khó phát hiện. Mỗi lần phải đặt xung quanh gà mồi mấy chục chiếc bẫy như thế. Công đoạn cuối cùng của việc đặt bẫy là đặt chú gà mồi vào khoảng trống giữa “rừng” bẫy. Chân của chú trống này được cột bằng một sợi ni lông mảnh, một đầu gắn với cây sắt nhọn nhỏ hơn đầu đũa, cắm sâu xuống đất. Bẫy gà mang đến người chơi cảm giác hồi hộp, kiên nhẫn chờ đợi con mồi…để rồi niềm vui vỡ òa khi gà rừng dính bẫy. “Có lúc ngồi canh cả ngày cũng không có con gà rừng nào dính bẫy, có hôm may mắn lại bẫy được 2-3 con. Đường đi xa, vất vả nhưng vui nên có thời gian rãnh tôi lại cùng anh em đi bẫy gà để về nuôi”- anh Thịnh tâm sự. Càng quý hơn, dân chơi gà luôn ý thức được sự khan hiếm của gà rừng nên trong quá trình bẫy hạn chế làm gà bị tổn thương. Sau khi sở hữu được gà, người chơi tỉ mỉ chăm sóc, lai tạo giống để gà phát triển.

Đối với những người nặng lòng với làng quê, khi được nghe tiếng gà gáy, tiếng túc túc gọi bầy, tiếng chú gà trống oai hùng gọi bạn tình, bao ký ức về vùng quê yên bình như đang trở về. Càng đặc biệt hơn, khi tiếng gáy đó cứ mải miết như bản nhạc hoang sơ kéo người nghe về gần hơn với thiên nhiên, với núi rừng. Thú chơi gà rừng không chỉ thõa mãn đam mê của dân chơi, mà còn góp phần bảo tồn giống gà rừng địa phương đang có nguy cơ tuyệt chủng.

Mỹ Dung

‘Thơm Nức Mũi’ Gà Sốt Xì Dầu Tỏi Tại Enggo Chicken, Đã Ăn Là Mê!

Review siêu chân thực gà sốt xì dầu tỏi ngon “bá cháy” tại Enggo Chicken

Nếu là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là gà rán, gà sốt các loại thì nhất định không thể bỏ qua Enggo Chicken. Tọa lạc trong một con ngõ nhỏ nhưng lúc nào quán cũng tấp nập người mua. Tuy nhiên, do diện tích quán hơi nhỏ một chút nên nếu đến vào giờ cao điểm thì bạn phải chờ đôi chút mới có bàn ngồi. Vì vậy, lựa chọn tốt nhất là mua về nhà, vừa có thể ngồi coi phim, vừa tha hồ “đánh chén”.

Ở Enggo Chicken có khá nhiều món, nào là bánh gạo chiên sốt các loại, kimbap, mỳ cay Hàn Quốc, mề gà rán, chân gà chiên… Nhưng ấn tượng nhất là gà rán với các loại sốt khác nhau như: sốt chua ngọt, sốt cay ngọt và sốt xì dầu tỏi siêu ngon. Giá của một chiếc đùi, cánh gà chỉ dao động khoảng 40.000 đồng. Tuy nhiên, nếu bạn gọi theo set lớn nửa con hoặc nguyên con thì giá sẽ rẻ hơn khá nhiều đấy.

Từng miếng gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó chiên giòn. Tùy theo order của thực khách mà Enggo Chicken sẽ phủ thêm một lớp sốt sánh mịn, óng ả. Ấn tượng nhất phải kể đến sốt xì dầu tỏi ngon “bá cháy”. Lớp vỏ ngoài thấm đẫm sốt kết hợp cùng phần thịt bên trong mềm vừa phải. Chẳng cần chấm thêm tương ớt hay tương cà, cứ thế mà cắn một miếng “bự thiệt bự” mới cảm thấy “đã”.

Dù ăn trưa hay ăn tối, Enggo Chicken vẫn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo dành cho thực khách. Bật mí là nếu muốn thưởng thức được nhiều món, hãy rủ rê bạn bè lập hội ghé quán. Vừa được thử các món “best-seller” mà tính ra mỗi người chỉ mất khoảng 100.000 đồng – 150.000 đồng cho một bữa ăn no nê thôi đó!

Địa chỉ: C10 ngõ 73 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội. Thời gian mở cửa: 10h00 – 22h00.

Cá Trê Bạch Tạng Có Giá Bạc Triệu Chỉ Là Tin Đồn

(CAO) Nhiều ngày nay người dân ở TP Huế vẫn đang xôn xao về chuyện có một số người dân sở hữu những con cá trê bạch tạng có giá triệu đồng được nhiều người ngỏ ý mua nhưng vẫn không bán.

Bên cạnh đó lại xuất hiện một số ý kiến trái chiều của dư luận cho rằng đây cũng chỉ là một loại cá trê bình thường như những con cá trê khác.

Qua tìm hiểu, chúng tôi được một số người bạn giới thiệu: có một nơi mà cá trê “bạch tạng” được người dân ăn hằng ngày, nhiều người còn bán rẻ hoặc cho không. Những con cá này vẫn được sinh viên nghèo mua về thưởng thức .

Lần theo chỉ dẫn của những người này, chúng tôi tìm về nhà ông Trần Phóng – một người nuôi cá trê lâu năm tại thôn Mỹ Lợi để tìm hiểu thực hư câu chuyện. Vừa tiếp chuyện ông vừa cười vừa nói: “cách đây mấy hôm nghe thông tin báo chí có người sở hữu cá trê bạch tạng giá vài triệu đồng mà vẫn không bán. Còn đối với tôi: Ở đây cá trê nhiều lắm, anh muốn mua mua bao nhiêu cũng có, cả tạ, cả kí, hay vài con, nhiều khi còn cho không”.

Nói xong ông dẫn chúng tôi ra vườn nuôi cá để nhìn bể cá trê hàng ngàn con, trong đó có cả những con cá trê bạch tạng được nhiều người đồn đoán có giá đến bạc triệu. “Cá trê bạch tạng không phải là hiếm, quanh vùng nhà nào có hồ nuôi thì đều có ít nhiều cá trê bạch tạng lẫn vào”.

Ông Phóng cho hay, giá của cá trê thương phẩm ông bán ra ở đây dao động từ 20-23 nghìn/kg và cá trê bạch tạng không ngoại lệ, chúng cũng được bán với giá này. Tôi nuôi “có con giờ nặng 3-4kg”, ông Phóng vừa nói vừa chỉ tay về một chiếc bể hình tròn nằm bên góc giếng.

“Nhiều khi do cá trê bạch tạng có giá rẻ chỉ bán cho mấy cô cậu sinh viên nghèo ưa rẻ, mua về om dưa măng thôi”, một tiểu thương cho hay.

Cập nhật thông tin chi tiết về Đã Nuôi Gà Rừng Thì Mê Ơi Là Mê, Gặp Cặp Ưng Ý Giá Bán Cả Triệu Bạc trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!