Xu Hướng 1/2023 # Cận Tết, Giá Gà Đông Tảo Tăng Mạnh # Top 5 View | Raffles-design.edu.vn

Xu Hướng 1/2023 # Cận Tết, Giá Gà Đông Tảo Tăng Mạnh # Top 5 View

Bạn đang xem bài viết Cận Tết, Giá Gà Đông Tảo Tăng Mạnh được cập nhật mới nhất trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Sau đợt giảm hồi tháng 9, gần đây giá gà Đông Tảo đang đi lên do nhu cầu tăng mạnh.

Chị Oanh, chuyên bán thực phẩm online ở quận Thủ Đức (TP HCM) được nhiều khách hỏi đặt mua gà Đông Tảo cúng Tết. Nhưng chị thú thật, không dám nhập về bán vì giá lại tăng đột biến sau đợt lao dốc tháng 9 năm ngoái. Cũng chính vì đợt này mà nhiều hộ nuôi giảm tái đàn, ảnh hưởng đến nguồn cung.

“Giáp Tết năm ngoái, giá gà Đông Tảo loại chân thường 200.000 đồng một kg nhưng nay nhà vườn báo giá sỉ lên tới 300.000 đồng, còn loại chân to một con 2,5-7 triệu đồng”, chị Oanh nói. Chị ước tính giá tăng tới 50% so với năm ngoái và có thể cao hơn nữa nếu cộng cả chi phí vận chuyển vào miền Nam, thêm công giao, làm gà.

*

*

* *

Gà Đông Tảo tại trang trại ở Hưng Yên. Ảnh: Anh Nghĩa.

Chị Liên ở Bình Dương cũng cho biết, vì giá tăng nên năm nay chị mới bán được khoảng 200 con gà Đông Tảo loại 370.000 đồng một kg, giảm 30% so với mọi năm “Giá nhập tăng nhưng do toàn khách hàng quen nên tôi không dám tăng giá mạnh. Ấy vậy mà vẫn có nhiều người chê giá cao không mua nữa”, chị Liên nói.

Anh Nghĩa – chủ trang trại chuyên nuôi gà Đông Tảo ở Khoái Châu (Hưng Yên) dự kiến sẽ bán ra thị trường khoảng 500 con trong năm nay. Đàn gà không nhiều như mọi năm nên Tết này anh Nghĩa đa phần bán cho khách lẻ. Riêng loại chân khủng khá hiếm, theo anh, mỗi trang trại chỉ có vài con.

Anh thừa nhận, gần cuối năm nhu cầu cao nên giá tăng mạnh. Hiện, gà chân thường anh bán giá 350.000 đồng một kg, còn loại chân to 7-13 triệu đồng một con.

Trước đó 4 tháng, giá gà Đông Tảo liên tục giảm giá mạnh do nguồn cung tăng trong khi nhu cầu không nhiều. Trọng lượng gà khá lớn chỉ phù hợp với các đám tiệc sang trọng nên lượng đặt giảm 30-40% so với những năm trước đó.

Gà Đông Tảo hay Đông Cảo là giống quý ở Việt Nam, do dân làng Đông Tảo (huyện Khoái Châu, Hưng Yên) tuyển chọn, thuần dưỡng và nuôi lưu giữ nhiều năm. Gà Đông Tảo nổi tiếng bởi giống gà to con, dáng hình bệ vệ, có thể dùng làm gà cảnh, gà thịt và quý nhất là làm đồ cúng tế.

Hồng Châu

Giáp Tết, Rau Xanh Giảm Giá Mạnh

Một số loại rau củ quả khác như: đỗ xanh, cà chua, khoai tây… giá cũng giảm từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Hiện tại chợ Phùng Khoang cà chua giá 10.000 đồng/kg, đỗ xanh 14.000 đồng/kg.

Giải thích cho việc rau xanh giá giảm mạnh dịp này, chị Nguyễn Ngọc Quỳnh tiểu thương chuyên bán rau tại chợ Dịch Vọng cho biết, thời tiết thuận lợi rau phát triển tốt, nguồn cung dồi dào cộng với việc lượng tiêu thụ đang giảm do sinh viên bắt đầu về quê nghỉ Tết, các nhà hàng, quán ăn lượng rau nhập hàng ngày cũng không tăng.

“Tầm này năm trước, lượng rau xanh mà các nhà hàng đặt phải tăng gấp đôi gấp ba so với ngày thường bởi các cơ quan tổ chức cho cán bộ nhân viên đi ăn tất niên nhiều. Năm nay, số lượng rau nhà hàng đặt vẫn vậy, không tăng so với trước mà dịp này sinh viên về quê nghỉ Tết nên rau khó bán và giá theo đó cũng giảm mạnh”, chị Ngọc Quỳnh chia sẻ.

Trong khi giá rau củ quả đang giảm mạnh, người tiêu dùng phấn khởi bởi đến Tết khác với xu hướng các loại hàng hóa rủ nhau tăng giá ầm ầm thì giá rau lại giảm, giá các loại thực phẩm (thịt lợn, gia cầm, thịt bò, thủy hải sản…) vẫn giữ ổn định, không tăng khi Tết sắp đến.

Còn riêng với trứng gia cầm, theo các trại nuôi gà đẻ ở Tam Dương, Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) giá trứng gà đỏ đã giảm hơn một tuần nay xuống còn 2.300 đồng/quả. Và theo đúng quy luật giá trứng ở chợ sẽ giảm theo, tuy nhiên, khảo sát tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, giá trứng gia cầm vẫn giữ nguyên, không giảm xuống chút nào so với thời kỳ sốt giá trứng vừa qua. Hiện trứng vịt có giá từ 28.000 – 35.000 đồng/chục quả tùy loại to nhỏ, trứng gà đỏ có giá 26.000 – 28.000 đồng/chục quả…

Nhiều người cho biết, tiểu thương buôn bán trứng tại chợ đang cố tình giữ giá cao để tranh thủ trục lợi. Giá trứng hiện nay trên thị trường vẫn ở mức 3.500 – 4.000 đồng/quả.

theo: eva

Choáng Với Cặp Chân Gà Đông Tảo Giá Gần Một Cây Vàng Biếu Tết

Cặp chân gà Đông Tảo được coi là “khủng” nhất Vịnh Bắc Bộ có trọng lượng gần 1,4 kg được ông Nguyễn Văn Công để riêng ngâm trong bình rượu và chào bán với giá 30 triệu đồng!

Ông Nguyễn Văn Công (Thôn Tân Tiến, xã Đông Tảo, Hưng Yên) là chủ nhân của cặp chân gà Đông Tảo được xem là “khủng” nhất từ trước đến nay. Cặp chân gà có trọng lượng gần 1,4kg, gồm 3 móng, 1 cựa với đường kính gần 20 cm được ông Công chặt riêng ngâm trong bình rượu và chào bán với giá 30 triệu đồng.

Theo ông Công, đặc điểm nổi bật nhất của cặp chân này là kích thước lớn, chân có nhiều lớp vảy xếp tầng lên nhau mà dân chơi gà hay ví là “vảy rồng”.

Từng có thâm niên hàng chục năm nuôi gà Đông Tảo nhưng đây là lần đầu tiên trại gà của ông Công “xuất hiện” loại gà có trọng lượng khủng và hình dáng độc đáo đến thế.

“Cách đây hai năm nhiều người đến xem và sẵn sàng trả giá 60 – 70 triệu đồng nhưng tôi không bán vì muốn giữ lại làm kỷ niệm. Sau vì chân gà càng ngày càng to, đi lại khó khăn nên tôi quyết định xẻ thịt chia cho con cháu, riêng cặp chân thì giữ lại…”, ông Công chia sẻ.

Chủ trang trại gà này cũng bật mí, sở dĩ có giá cao như vậy là bởi con gà này thuộc giống gà Đông Tảo thuần chủng. Ngoài đôi chân khủng, nó cũng có hình dáng độc đáo: mào đỏ, lông xám, cánh xòe như quạt, bước đi oai phong, hùng dũng…

Theo ông Công, để nuôi được một con gà Đông Tảo thuần chủng cũng phải mất ít nhất một năm với những chế độ chăm sóc đặc biệt. Trung bình một con gà Đông Tảo trưởng thành có trọng lượng từ 2,5 – 3kg và được chào bán với giá từ 5 – 7 triệu đồng/cặp. Riêng những con gà có trọng lượng từ 5 kg trở lên có giá ít nhất là 10 triệu đồng/cặp. Đặc biệt những con gà có đôi chân khủng, hình dáng độc đáo thì được trả giá cao hơn gấp nhiều lần, tuy nhiên những con gà như vậy rất hiếm thường “ra đến đâu, hết đến đó”!

Ngoài đôi chân gà siêu khủng, trang trại nhà ông Công hiện có khoảng 300 gà Đông Tảo thuần chủng. Trong đó, nhiều con gà trống dáng đẹp được ông “nhốt” riêng và chăm sóc theo chế độ đặc biệt để bán khách chơi Tết.

Theo ông Công, gà Đông Tảo trưởng thành được nuôi thành 3 loại dùng để làm cảnh, biếu, làm thịt… Đối với từng loại lại có chế độ chăm sóc riêng. Đơn cử như gà để làm cảnh phải có khoảng không cho gà tắm nắng để có bộ lông luôn óng ả, mượt mà. Gà làm thịt muốn cho thịt chắc, ngọt phải ăn đầy đủ chất dinh dưỡng như: cám trộn rau, thóc hoặc ngô đan xen từng thời kỳ…

Gà Đông Tảo không khó nuôi nhưng sức đề kháng kém nên thường xuyên phải chú ý nhiệt độ trong chuồng để điều chỉnh. Ngoài ra, trong quá trình ấp nở, con nào bị biến dạng cần loại bỏ ngay để không ảnh hưởng đến cả đàn. Trung bình mỗi năm, gia đình ông Công xuất ra thị trường khoảng 1.000 gà con giống, gần 200 gà thịt và 100 gà cảnh cho thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Ông Công cho biết, cận Tết là thời điểm thị trường gà Đông Tảo sôi động nhất đây cũng được xem là “mùa chính” của các trại gà. Mấy tuần nay, ông Công liên tục nhận được nhiều đơn đặt hàng nhưng phải từ chối bớt để “gom” hàng chờ sát Tết mới bán.

“Thông thường, cận Tết nhu cầu mua gà biếu Tết nhiều hơn nên giá đội lên gấp 2 lần, nhiều năm tăng 3-4 lần nhưng không có gà bán…”, ông Công cho hay.

Đánh giá về thị trường gà Tết năm nay, ông Công lạc quan cho hay, giá cả năm nay không có nhiều biến động nhưng nhu cầu người mua có chiều hướng tăng. Phân khúc gà giá cao cũng được nhiều người săn lùng, thậm chí sẵn sàng chi ra cả chục triệu để sở hữu một chú gà có hình dáng độc, lạ về chơi Tết.

Theo Hà Trang/dantri.com.vn

Gà Đông Tảo Được Chăm Sóc Đặc Biệt Chờ Tết

Gà Đông Tảo được chăm sóc đặc biệt chờ Tết

Gà Đông Tảo là một trong những đặc sản của Hưng Yên đắt khách trong dịp Tết cổ truyền. Thời điểm này, còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán nên nhiều hộ dân trong huyện Khoái Châu đang dồn sức chăm sóc để chuẩn bị cung cấp cho thị trường những con gà đẹp nhất, ngon nhất đáp ứng nhu cầu của người dân.

Vào dịp Tết, mỗi con gà trống Đông Tảo làm quà biếu có giá từ 1,5 triệu đồng trở lên

Từ lâu, xã Đông Tảo đã là miền quê nổi tiếng với giống gà Đông Tảo hay còn gọi tên khác là gà Đông Cảo. Ấn tượng đặc biệt nhất về gà Đông Tảo là đôi chân “khủng”. Một số con có chân to bằng bắp tay người lớn, khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5kg/con gà trống và hơn 3,5kg/con nếu là gà mái. Đây là “thú cưng” của nhiều người thích chơi gà cảnh, đồng thời là một món ăn hàng đầu được lựa chọn trong ngày Tết.

Chính bởi vậy, ngay từ đầu tháng 11 âm lịch cho đến những ngày giáp Tết, lượng khách từ khắp nơi tìm đến xã Đông Tảo càng nhiều với mong muốn mua được những con gà đẹp để biếu, tặng hoặc để ăn.

Mấy chục năm nuôi gà Đông Tảo, giờ đây ông Nguyễn Văn Thấm ở thôn Đông Tảo Nam, xã Đông Tảo có hẳn một cơ ngơi khang trang, tất cả là nhờ… gà. Với diện tích khu chăn nuôi rộng trên 3.000m2, hiện nay gia đình ông Thấm có khoảng 2.000 con gà Đông Tảo. Ông chủ yếu nuôi gà sinh sản nhưng dịp Tết này ông có khoảng 100 con gà làm quà biếu và hàng tấn gà thịt.

Ông Thấm cho biết: “Chất lượng, mẫu mã vượt trội hơn so với các giống gà khác, nhưng gà Đông Tảo không dễ nuôi. Đặc biệt, để có được những con gà chân “khủng” phải có bí kíp riêng của từng chủ trại. Trước tiên là phải chọn được gà bố mẹ là gà Đông Tảo thuần chủng, chân to, vảy xù xì, mã đẹp và có sức khỏe tốt. Thông thường, trong số hàng trăm con giống chỉ chọn nuôi được được khoảng 10 – 20% con gà chân to. Đó là những con có hình dáng thanh thoát, đầu to (hình củ tre), chân đỏ, tròn, bụ bẫm, dọc ống chân có vảy thịt xếp cài gối nhau thẳng hàng, bàn chân tù, dày, ngón chân ngắn, mình nở, lườn trắm, mào xít… Nhưng nếu trong quá trình nuôi, gà không đẹp sẽ phải chuyển sang chăm sóc theo chế độ gà thịt”.

Đối với gà thịt muốn cho thịt ngon, ngọt và dai thì thức ăn chủ yếu của gà phải là thóc, ngô trộn rau đan xen từng thời kỳ. Đặc biệt, chuồng trại phải được thiết kế rộng, có khoảng không cho gà “vận động”. Riêng đối với gà cảnh, gà làm quà biếu Tết, ông Thấm cho biết việc chăm sóc kỳ công hơn gấp nhiều lần: “Thức ăn của gà cảnh thường là thóc mầm, nước sạch và được uống thuốc bổ định kỳ để tăng cường sức đề kháng…”.

Ông Thấm chủ yếu cho gà Đông Tảo ăn ngô, thóc để chất lượng thịt ngon

Hiện nay một con gà Đông Tảo (gà trống) đẹp có giá khoảng 1,5 – 2 triệu đồng, cá biệt có con lên tới 4 – 5 triệu đồng. Những con không đủ tiêu chuẩn gà biếu thì bán gà thịt với giá khoảng 250.000 đồng/kg. Trung bình một con gà nặng khoảng 4 – 5kg trở lên. Toàn xã hiện có trên 1.500 hộ chăn nuôi gà Đông Tảo. Dịp Tết Nguyên đán năm nay, cả xã sẽ cung cấp ra thị trường khoảng 2.000 con gà làm quà biếu và 20.000 con gà thịt.

Gà Đông Tảo được nuôi theo ba loại: gà thịt, gà làm quà biếu và gà cảnh. Khó nhất là nuôi gà cảnh. Chia sẻ về bí quyết chăm sóc, cho ra những con gà đẹp, anh Lê Quang Thắng, Giám đốc Hợp tác xã Chăn nuôi và kinh doanh gà Đông Tảo cho biết: “Khi còn nhỏ, gà Đông Tảo vốn rất ít lông nên sức chịu đựng và sức đề kháng cũng kém hơn các giống gà thông thường. Muốn gà khỏe mạnh, có chất lượng thịt ngon, các hộ chăn nuôi phải chăm sóc khá tỉ mỉ như: tiêm phòng đầy đủ vắc-xin cho gà, giữ ấm cho gà vào mùa đông, cho ăn thóc, ngô, uống nước sạch, cho uống thuốc bổ tăng sức đề kháng, phun thuốc khử trùng tiêu độc khu vực chăn nuôi, khi trời rét phải luộc chín thóc cho gà ăn, bảo đảm chuồng trại cao ráo ấm áp…”.

Gia đình anh Văn Khắc Chung ở thôn Cẩm Bối, xã Liên Khê dịp này cũng có nhiều khách hàng đặt mua gà Đông Tảo phục vụ Tết Nguyên đán. Anh Chung cho biết: “Gà Đông Tảo khó nuôi hơn các giống gà khác, đối với gà thịt phải nuôi từ 8 tháng trở lên còn gà biếu, gà cảnh phải nuôi từ 12 tháng trở lên mới có thể xuất bán. Giống gà này rất khó tính, quen chạy nhảy nên chuồng trại phải rộng rãi. Ngoài ra, người nuôi chỉ nên cho gà ăn thức ăn công nghiệp trong vài tháng đầu, sau đó cho gà ăn ngô, thóc, rau xanh… Có như vậy, thịt gà mới ngon, ngọt, khối thịt ức ngồn ngộn, đỏ hồng, những bắp thịt đùi với những bó cơ cuồn cuộn vắt lên nhau. Năm nay, tôi chuẩn bị khoảng 100 con gà biếu để phục vụ dịp Tết, dự kiến giá bán từ 1,5 – 2 triệu đồng/con và khoảng 4 tấn gà thịt bán với giá 180.000 đồng/kg”.

Theo số liệu của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Khoái Châu: Hiện nay, toàn huyện có tổng đàn gà là 820.000 con, trong đó gà Đông Tảo là trên 50.000 con, trên 500.000 con gà lai Đông Tảo, được nuôi tập trung ở các xã: Đông Tảo, Dạ Trạch, Bình Minh, Tân Dân, Bình Kiều… Dự kiến dịp Tết Nguyên đán năm nay, nông dân trong huyện sẽ cung cấp ra thị trường khoảng 4.000 – 5.000 con gà Đông Tảo làm quà biếu và hàng trăm tấn gà Đông Tảo thịt thương phẩm.

Ông Phan Văn Hiếu, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Khoái Châu cho biết: “Thời điểm cuối năm, thời tiết diễn biến thất thường, rét đậm, rét hại kết hợp mưa ẩm là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, gây hại cho gà Đông Tảo. Vì vậy, người nuôi phải giữ ấm cho đàn gà, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, khô thoáng. Ngoài ra, cần chú ý tăng khẩu phần ăn từ 10 – 15% so với mùa hè, tăng lượng protein, bổ sung thêm vitamin nhóm B, C, K, bổ sung thêm điện giải… để tăng sức đề kháng cho gà…”.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cận Tết, Giá Gà Đông Tảo Tăng Mạnh trên website Raffles-design.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!